Rožinė lašiša rankovėje

Mes valyti žuvis iš svarstyklių, dumblių, kruopščiai nuplaunami. Tada pabarstykite citrinų sultimis. Sudėtis:

• Gorbusha - 1 gabalas (1-1,2 kg)
• Citrina - 1/3 pjesės
• Jūros druska - - skoniui
• Įlanka - 2 vnt
• Pipirai - 2-3 vienetai

Instrukcijos

Mes valyti žuvis iš svarstyklių, dumblių, kruopščiai nuplaunami. Tada pabarstykite citrinų sultimis ir sąžiningai nuplaukite žuvį jūros druska iš visų pusių ir viduje. Palikite tai 15-20 minučių. Tada supilkite žuvis į rankovę kepimui, įpilkite pipirus ir lauro lapus ir uždarykite. Jums nereikia pridėti aliejaus! Mes siunčiame žuvis į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių, ir kepama apie 20-25 minutes. Kai žuvis bus paruošta, atsargiai ištraukite ją iš rankovės ir padalykite į porcijas. Patiekite šviežiomis daržovėmis, virtomis bulvėmis arba ryžiais. Malonu apeiti!

Porcijos: 4-5