- Kiaušinis - 1 vnt
- Petražolės - - skoniui
- Augalinis aliejus - 20 ml
- Druska, pipirai - - skoniui
- Žalioji svogūnas - - skoniui
Smulkiai supjaustykite žaliąsias svogūnas. Smulkiai pjaustykite petražoles. Į dubenį pertraukiame kiaušinį, taip pat pridedame petražoles ir žalius svogūnus. Mes gerai sumaišome. Mes šildome augalinį aliejų keptuvėje, išpilkite į jį kiaušinių mišinį. Solim, pipirai. Kepti vidutine karštimi, kol virti iš abiejų pusių. Malonu apeiti!
Porcijos: 1-2