Šventinė lašiša su kalkėmis

1. Iškaitinkite orkaitę iki 260 ° C. 2. Išplaukite lašišą, išdžiovinkite ir padėkite ant lakšto. Metalo sudedamosios dalys:

• lašišos filė - 4 gabaliukai (150 g kiekvieno gabalo)
• alyvuogių aliejus - 1-2 meno. šaukštai
• kalkės - 2 vienetai (supjaustyti per pusę)
• jūros druska - 1 arbatinis šaukštelis
• Chipotle milteliai - 1 arbatinis šaukštelis

Instrukcijos

1. Iškaitinkite orkaitę iki 260 ° C. 2. Išplaukite lašišą, išdžiovinkite ir padėkite ant metalo lakšto (kepimui). 3. Paskirkite kiekvieną lašišos gabaliuką alyvuogių aliejumi. 4. Išspauskite sulčias iš pusės kalkių ant kiekvienos nugarinės. 5. Druskos ir purškimo milteliai Chipotle, tada vieta lašišos, kurią mes įdėti pusę kalkių. 6. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 140 ° C. 7. Kepkite žuvis į orkaitę 8-12 minučių.

Porcijos: 4