Prisimink žaluma. Tamsesni žalumos lapai, tuo daugiau maistinių medžiagų jie yra. Labai gerai, kad būtų galima pagaminti salotos-burbulo patiekalus.
Pridėti raudonųjų vaisių ir daržovių, pavyzdžiui, pomidorų, raudonųjų paprikų arba raudonųjų svogūnų. Šie produktai yra likopeno, kuris apsaugo nuo vėžio. Sveikos naudingos daržovės žmogaus organizmui šimtus kartų gerina kraujo mikrocirkuliaciją ir padidina imunitetą.
Geltonieji pipirai , geltonieji pomidorai arba morkos suteiks jūsų salotoms malonią traškumą, taip pat praturtins jį su vitaminu C ir betakaroteinu. Taip pat galite įdėti į salotas abrikosų, mangų, ananasų, apelsinų skiltelių.
Pridėkite grybus, česnakus, kriaušes, persikus su baltu minkštimu ir džiovintus vaisius, kad jie būtų geriau struktūriškai ir kaip papildomas antioksidantų šaltinis.
Raudonieji kopūstai, baklažanai, figos duos salotoms ypatingą spalvą, kontrastą ir aromatą, taip pat padės padidinti smegenų veiklą.
Sojų varškė tofu , lašiša, kepta vištienos krūtinė atpaliks jus nuo bado, taps jūsų raumenų baltymų šaltiniu.
Mažas riebalų kiekis padės jūsų kūnui geriau įsisavinti kai kurias maistines medžiagas, todėl įpilkite aliejų turinčių maisto produktų: avokadų, graikinių riešutų, migdolų. Pastarasis taip pat suteiks jums magnio ir skaidulų.
Uždarykite savo salotas, įpilkite daržovių ir grūdų, kurių sudėtyje yra krakmolo. Tai gali būti įvairūs mušeliai, kviečių ar ryžių kanuliukai. Jie suteiks jūsų kūnui angliavandenių, ir jūs būsite energingi ir energingi visą dieną.
Nevalgykite
Žinoma, kiekvienas iš mūsų susidūrė su situacijomis, kai, pavyzdžiui, draugo gimtadienyje valgė dar vieną pyrago gabalėlį, o ne alkanas. Ši situacija yra puikus pavyzdys, kaip leisti išoriniams veiksniams įtakoti mūsų mitybą. Norėdami išvengti persivalgymo kitą kartą, sekite instrukcijas.
Patarimas 1. Pakeiskite visus mažesnio kiekio indus. Pasirodo, žmonės, kurie maitinasi iš mažų ir seklių patiekalų, vidutiniškai sveria mažiau, nes maitina 57% mažiau maisto nei tie, kurie to nori, valgyti iš "baseinų".
Patarimas 2. Nejaukite kitų dalykų. Labai dažnai, kai maitiname vieni, mes pritaikome valgio pabaigą iki laikraščio straipsnio pabaigos, kurį skaitome po valgio ar televizijos laidos pabaigoje. Tai ne tik padidina suvartoto maisto kiekį, bet ir labai blogai veikia virškinimą. Todėl, sėdėdami valgydami, neapsunkinsite nieko kito.
Patarimas 3. Nuimkite indus su gėrybėmis. Dengdami stalą, nesistenkite įdėti plokščių su skirtingais apdailos elementais arčiau sau. Tyrimai rodo, kad žmonės, kuriuos sunku pasiekti plokštelėms, vidutiniškai sunaudoja 30% mažiau maisto.
Patarimas 4. Palaukite lėčiausio žmogaus. Jei vakariene esate kompanijoje, pirmiausia nerūkykite, kad sugertumėte visą maistą. Valgykite tai, ko labiausiai patiria jūsų grupė.
Saulėgrąžos
Net gerai subalansuota mityba negarantuoja, kad gausite reikiamą vitamino E. Tik 4% moterų ir 5% vyrų kasdien sunaudoja 15 mg šios medžiagos. Bet vitaminas E yra galingas antioksidantas ir padeda: kovoti su priešlaikiniu senėjimu; teikti vėžio prevenciją. Todėl tiesiog reikia gauti reikiamą dienos vitamino dozę, ypač todėl, kad ji yra labai paprasta. Puikus vitamino E šaltinis yra migdolai ir kepta saulėgrąžų sėkla. 50 gramų šių sėklų suteikia organizmui būtiną dienos dozę vitamino E. Jūs galite valgyti juos tiek atskirai, tiek į įvairių salotų ir kitų patiekalų.