- sviestas kambario temperatūroje - 1 puodelis
- cukrus - 1 stiklas
- rudasis cukrus - 1/2 puodelio
- kiaušiniai - 2 vnt
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- Minkšti avižiniai dribsniai - 2 1/2 puodeliai
- kvietiniai miltai - 2 puodeliai
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- soda - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- baltasis šokoladas ar šokoladas - 2 puodeliai
- migdolai - 1 1/2 puodeliai
1. Iškaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, o stovas - viršuje. Padauginkite kepimo plokštelę pergamentiniu popieriumi. Sumaišykite sviestą ir cukrų vidutinėje dubenyje. Įdėkite kiaušinius ir vanilės ekstraktą, įmaišykite iki vienalyčio. 2. Padėkite plieno peilį maisto perdirbimo aparate ir supjaustykite avižinius dribsnius. 3. Į kiaušinių mišinį įpilkite avižinių dribsnių kartu su miltais, kepimo milteliais, soda ir druska. Maišykite, kol gaunamas vienodas konsistencija. 4. Įpilkite balto šokolado ir švelniai maišykite. 5. Įdėkite migdolus į maisto perdirbimo įmonę ir jas išpjaukite. Į tešlą įpilkite migdolų ir sumaišykite. 6. Naudodami šaukštą įdėti tešlą ant kepimo skardos mažų rutulių formos. Slapukai turi būti 2,5 cm atstumu vienas nuo kito. 7. Švelniai nuspauskite kamuoliukus, kad gautumėte pyragaičius. 4 minutes kepkite sausainius orkaitėje, tada pasukite kepimo skardą ir dar kepkite dar 3-5 minutes, kol slapukas krašte pasisuks rudas. Slapukas turėtų būti minkštas, bet nelipnus. 8. Leiskite kepenims visiškai atvėsti ir laikykite jį sandariai uždarytoje talpykloje.
Porcijos: 10