- miltai - 1/2 puodelio
- kakavos milteliai - 1/2 puodelio
- druska - 1/2 st. šaukštai
- kepimo milteliai tešlai - 1/4 st. šaukštai
- soda - 1/2 arbatinius šaukštus
- 1/2 puodelio sviesto
- cukrus - 3/4 stiklo
- kukurūzai ar kitas sirupas - 1 str. šaukštas
- kiaušiniai - 2 vnt
- vanilės ekstraktas - 1 st. šaukštas
- šokolado drožlių - 1 stiklo
1. Iš anksto paruoškite kepimo indą - lakštą, kurio dydis yra ne mažesnis kaip 20-20 cm. Jei norima, įdėkite vaškuotu popieriumi arba sutepkite jį. 2. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros, nustatykite lentyną spintelės viduryje. 3. Buteliuke sumaišykite miltus, kakavą, druską, kepimo miltelius, soda. Į kitą dubenėlį supilkite sviestą mažai šilumos ir pašalinkite iš karščio, įpilkite cukraus, sirupo ir sumaišykite su maišytuvu. Savo ruožtu pridėkite abu kiaušinius, šerkite masę. Pridėti vaniliną. 4. Į gautą masę įpilkite sausų ingredientų ir sumaišykite, kol tešla bus vienoda. Galiausiai įpilkite šokolado drožlių arba tarkuotų šokolado ir vėl sumaišykite. 5. Supilkite gatavą tešlą į iš anksto pašildytą kepimo plokštę, išlyginkite viršutinį sluoksnį, kepkite kepimo skardą orkaitėje ir kepkite 30 minučių. Išbandykite dantų šepetėlį, jei tešla yra paruošta - jei medis lieka sausas ir švarus, tada pyragą galima išimti. 6. Atvėsinkite paruoštą pyragą kambario temperatūroje, supjaustykite porcijomis ir tiekiame sultimis, arbata ar pienu.
Porcijos: 4-6