- Kiaušiniai - 4 vnt
- Klevų sirupas - 1/3 stiklo
- Moliūgų tyrė - 1 puodelis
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Miltai - 400 gramų
- Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Kreminis sūris - 250 gramų
- Cukrus - 1/2 puodelio
- Vanilinas - 1/2 šaukštai
- Kremas 10% - 4 str. šaukštai
- Cukraus milteliai - 1/2 puodelio
Tortą su sviestu arba margarinu. Sumaišykite kiaušinius, klevų sirupą ir moliūgų tyrę vidutiniu maišytuvo greičiu. Tada mažose porcijose bandyme sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius. Pusė gautos tešlos pilama į torto formą. Esant vidutiniam maišytuvo greičiui, grietinėlės sūriu lengva sumušti su cukrumi ir vanilinu. Gautas mišinys tolygiai paskirstomas taip, kad būtų galima kepti ant pirmojo tešlos sluoksnio. Nuimkite šaukštelio galą. Tada supilkite antrąją moliūgų tešlos dalį, lygiu. Mes įdedame į orkaitę, kaitinama iki 180 laipsnių, ir kepama apie 40-50 minučių prieš sausą dantį. Palaikykime gatavą pyragą. Sumaišykite grietinėlę su cukraus milteliais, kol suformuosite sklandų glazūrą. Gauta glazūra ant viršaus vandens mūsų pyragas. Mes suteikiame tortą 20-30 minučių stovėti, tada mes jį tiekiame prie stalo. Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 6