Sushi moliūgų Moliūgų saldainiai su apelsinų skoniu yra įperkamas, bet neįprastai skanus gydymas natūralių saldumynų gerbėjams. Nėra dažiklių ir konservantų, tik natūralūs produktai! Moliūgų saldainiai gali būti dedami į pyragaičius, patiekiami arbatžolių desertui, o ne saldumynams, ir papuoškite juos pyragaičiais. Apelsinas gali būti pakeistas citrinomis, tada saldainiai bus lengvai rūgštūs ir citrinų skonio.
Ingredientai:- Moliūgai 800 g
- Cukrus 500 g
- Oranžinė 1 vnt.
- Cinamono lazdelės 1 lazdelė
- Vanduo 0,5 šaukštai.
- 1 veiksmas Moliūgų saldainių paruošimui mums reikia moliūgų, cukraus, oranžinės spalvos, cinamono lazdelės ir vandens.
- 2 veiksmas Išvalykite moliūgą nuo sėklų, pluoštų ir žievelės. Supjaustykite vidutinio dydžio kvadratiniais gabalėliais, įpilkite juos į gilų dubenį.
- 3 žingsnis užmiega su cukrumi. Įdėkite dubenėlį į šaldytuvą nakčiai.
- 4 žingsnis. Per naktį cukrus visiškai ištirpsta sultyse, kurios išmeta moliūgą. Pasirodo, cukraus sirupas, padengęs moliūgų gabalėliais.
- 5 žingsnis Oranžinė yra man gera, išdžiovinkite sausu, supjaustykite gabalais, pašalinkite duobes. Supjaustytą oranžą supilkite į maišytuvo dubenėlį.
- 6 žingsnis. Suplakite dideliu greičiu, kol sklandžiai nelygu.
- 7 žingsnis. Panelyje drenkite cukrinį sirupą iš moliūgo, užpilkite vandeniu, užpilkite apelsinų bulvių koše, įpilkite cinamono lazdą. Įdėkite indą ant ugnies ir leiskite mūsų mišinys virti.
- Žingsnis 8 Į verdantį apelsinų sirupą supilkite moliūgų gabaliukus. Švelniai sumaišykite, virkite žemoje ugnyje, virindami 5 minutes. Nuimkite indą nuo ugnies, visiškai atvėsinkite moliūgą sirupe.
- 9 žingsnis. Ši procedūra daroma dar 3 kartus - virinama, virinama 5 minutes, pašalinama iš šilumos, atvėsinama.
- 10 žingsnis Išdėstyti moliūgų gabaliukus ant pergamento kepimui. Mes įdėjome į orkaitę 40-60 minučių 130 ° C temperatūroje.
- Žingsnis 11 Tada pabarstykite cukraus milteliais.
- 12 žingsnis. Iš visų pusių ruošiame cukruoti vaisiai cukraus milteliais.
- 13 žingsnis. Įdėkite jį į stiklinę ir laikykite kambario temperatūroje. Likęs moliūgų-oranžinio sirupo uogienė gali būti naudojama pyragų, pyragaičių sluoksniui, kaip alaus įdaru ir blynų tešlos priedu.