Kepimas be sviesto Dėl šių bandelių receptas bus įdomus tiems, kurie mėgsta nebijoti virtuvėje, tiems, kurie nori maitinti mažus bandelės su žolelėmis pusryčiams ar vakarienei. Aš naudoju šviežias petražoles, tačiau skonis su aštriais džiovintomis žolelėmis bus įdomiau. Sūris, skirtas šiame bandyme, pasirinkite minkštą ir be rūgščių. Tada tešla bus elastinga ir elastinga.
Ingredientai:- Varškė 250g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Cukrus 2 šaukštai. l
- Druska 2 g
- Kepimo milteliai 2g
- Miltai, kviečiai 250 g
- Petražolės šviežios 20 g
- 1 veiksmas. Norėdami kepti bandelės, turite pasiimti varškę, kiaušinį, druską, cukrų, petražoles, kepimo miltelius ir miltus.
- 2 veiksmas. Sūriai sumalami su cukrumi.
- 3 žingsnis. Įmaišykite kiaušinį. Įpilkite druskos.
- 4 žingsnis Pridėkite kepimo miltelius į purslų miltus. Įmaišykite vieną miltų dalį į sūrio masę. Maišykite.
- 5 žingsnis Pridėti smulkiai pjaustytų petražolių. Maišykite. Įdėkite likusius miltus.
- Žingsnis 6 Išminkite minkštą tešlą.
- 7 žingsnis Krosnelę įkaitinkite iki 180 ° C. Išplauti tešlos gabalus, formos kamuoliukus, paskleisti ant kepimo skardos.
- Žingsnis 8 Įdėkite karštą orkaitę. Kepkite 20-25 minučių prieš ritinių grublėjimą. Pasmerkti Patiekite vietoj duonos ar arbatos.