- Ryžiai - 1 stiklo
- Pienas - 1 stiklas
- Moliūgų - 400 gramų
- Sviestas - pagal skonį
1. Nuplaukite moliūgą ir supjaustykite ją vidutine džemu. Į keptuvę supilkite 2 puodelius vandens ir ten įdarykite tarkuotą moliūgą. Virkite 15 minučių mažai šilumos. Moliūgas paruošiamas greitai, bet jei pirmiausia virti, sultinys bus labiau prisotintas, o moliūgas virsta bulvių koše. 2. Ryžiai sumaišomi ir pamerkiami šaltame verdančiame vandenyje 30 minučių. 3. Moliūgas jau virti. Dabar padėkite ryžius į keptuvę. Jūs galite kepti moliūgų atskirai, tačiau košės skonis nėra toks prisotintas. 4. Praėjus 7-8 minutes, ryžiai pradės garuoti ir padidės. Dabar užpilkite karštą pieną. Sumažinkite šilumą iki minimumo ir 15 minučių kepkite košę. 5. Po kelių minučių prieš pasirengimą pridėti cukraus ir sviesto į košė. Maišykite košė. Šiek tiek daugiau laikykite ugnyje ir pašalinkite. Užvyniokite indą rankšluosčiu ir palikite tam tikrą laiką, kad košė būtų įleista. Šią kaukę su malonumu valgys tiek suaugusieji, tiek vaikai. Malonu apeiti!
Porcijos: 4