- miltelių cukrus - 4 puodeliai
- minkštas sviestas - 1/2 puodelio
- druska - 1/8 šaukštelių
- mėtų ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- pienas - 4 daiktai. šaukštai
- plytelės nesaldinto šokolado - 2 vnt
- sviestas - 2 elementai. šaukštai
Dideliame dubenyje, grietine, 1 1/3 puodelio cukraus, 1/2 puodelio aliejaus arba margarino, druskos. Sumaišykite ekstraktą, 2 šaukštus pieno ir likusį cukrų. Palaipsniui pridėkite likusį pieną į glazūrą, kol pasieksite plitimą. Ištirpinkite ir sumaišykite nesaldintą šokoladą ir du šaukštus sviesto ar margarino mikrobangų krosnelėje arba dvigubame katile. Dvigubai sumaišykite glazūrą. Uždenkite tortą apledėjimu. Viršutinio riešo krašto dėkite glazūros šukutės kraštus, kad šokoladinis ledas nebūtų nutekėjęs ant pyrago pusių. Užpildykite šokolado dangą ant pyrago. Atvėsinkite, kol apledėjimas kietėja.
Porcijos: 12