- Kvietiniai miltai - 400 gramų
- Kiaušinis - 2 vnt
- cukrus - 100 gramų
- margarinas - 250 gramų
- druska ir soda - 1/2 arbatinius šaukštus
- actas - 1 arbatinis šaukštelis
- suskaidytas pienas - 1 gabalas (stiklainis)
- riešutai - 200 gramų
Padažnėkite baltymus į putplastis, o trynius sumaišykite su cukrumi. Gesinti soda su actu. Margarinas susmulkinamas miltais, prie jo pridedamas vanilinas ir druska. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi, kad būtų pagaminta stora ir tauria tešla. Riešutų pusės specialiai iškepamos, po to jos aušinamos, jų kraštai apipjaustyti. Kiekviena pusė užpildyta sutirštintu pienu, o abi dalys yra prijungtos. Norėdami pagaminti grietinėlę, turite "suvirinti" sutirštintą pieną. Norėdami tai padaryti, virkite vandenyje verdančiu vandeniu 2 valandas, neimkite iš stiklainio, tada atvėsinkite ir sumaišykite su riešutais.
Porcijos: 8