Mėsos patiekalai iš kotleto ir supjaustyto svorio


Žmonių mityba turėtų sudaryti daugiau kaip šešiasdešimt medžiagų. Maždaug 96% jų turi tas arba tas vaistines savybes. Kiek jie yra gaminyje, kokia jų dalis jie sujungia ir priklauso nuo mitybos savybių. Pasaulyje yra daug receptų dietiniams patiekalams. Dietiniai patiekalai yra gaminami įvairiais būdais ir skirtingais produktais. Šiame straipsnyje riebalų receptai iš kotleto masės.

Mėsos patiekalai iš kotleto ir kapotų masės paruošti greitai ir gana paprasta. Dietinių patiekalų kotedžų masė yra paruošta iš mėsos mėsos ir kitų avienos, kiaulienos, jautienos ar veršienos skerdenos dalių. Siekiant padidinti kotleto masės mitybinę vertę, jo ruošimui naudojamos skerdenos dalys, kuriose yra nedaug jungiamųjų baltymų. Mėsa taip pat parenkama pagal jo maistinę vertę. Pasirinkta kotedžo masės mėsa du kartus perduodama per mėsos malūną, kai kuriais atvejais ir tris kartus. Jei kotleto masė neskirta žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, į ją įpilama baltoji duona, pamerkiama vandenyje.

Mitybos tikslais virti kotletai, karamelės, mėsos rutuliukai, kukuliai ir virti kepsniai. Yra labai griežtos dietos, kai reikia iš ketaus masės pašalinti azoto turinčius ekstraktus ir purino pagrindus, tada produktus iš kotleto masės virinamos verdančiame vandenyje.

Mitybinio indo paruošimas iš garo ritinio kotleto masės. Kotleto masė išlyginta dvigubos sluoksniuotos medžiagos, sudrėkintos vandeniu, lygiu 1,5 cm storio sluoksniu. Viduryje yra įvairių įdarų, tai gali būti virti ryžiai su žolėmis, kiaušiniu ar kitais įdaru. Tada visa tai suvyniojama į ritinį ir uždaroma į dugną ant garo keptuvės grotelių ir virinama pora.

Dietiniai kukuliai - kotleto masė yra padalinta į keletą lygių dalių, iš jų rutuliukai - mėsos kamuoliukai, tada jie virti arba garuose, arba padaže, nuleisti į druskos sūdytą vandenį.

Mėsos kumpiai - jautiena - 100 g, pasterizuotas pienas - 30 g, sviestas - 5 g, augalinis aliejus - 3 g, kvietiniai miltai - 3-5 g.

Mėsos kepsneliai - jautiena - 100 g, kviečių duona - 15 g, sviestas - 5 g, augalinis aliejus - 3 g, vanduo - 15 g.

Paruoštas mėsos virti mėsainiai, kepami pieno padažu: jautiena - 100 g, kviečių duona - 15 g, pasterizuotas pienas - 50 g, kvietiniai miltai - 3 g, vanduo - 15 g. Virkite keletą kotletų, išplautų didelėje keptuvėje, tada jums reikia užpilti baltu padažu iš pieno ir miltų ir kepkite orkaitėje.

Kotleto masė iš žuvų. Paruošimo būdas yra toks pat kaip ir mėsos. Jei žuvys yra didelės, tada ruošdami ją pašalinkite kaulus ir odą. Žuvies žuvų kreidų receptas - nuo 150 iki 170 gramų, kviečių duona - 15 gramų, pasterizuotas pienas - 20 gramų, sviestas - 10 gramų.

Teisingai organizuotas maistas yra pergalė daugeliui ligų, kasdienybė, puiki nuotaika, dvasios energija. Pageidautina apsaugoti savo kūną nuo keptų maisto produktų, aštrų ir sūrus maisto produktų. Būtų pageidautina, kad žmonijai taptų rimtesnis mityba, kruopščiai parinktų maistą kasdieninei racionai. Iš kai kurių įpročių atrodė, priešingai nei moksliniai racionalios mitybos mitybos principai. Jei laikykitės šių paprastų taisyklių, galite gyventi iki 100 metų ir nežinote, kokios ligos.