Ne paslaptis, kad lankydamiesi sporto klubuose daugelis moterų visų pirma užsibrėžė sau uždavinį greitai išmesti "papildomus" kilogramus. Tačiau norint, kad mokymas būtų atliekamas tinkamu lygiu, o raumenų darbingumas išliktų pakankamai aukštas, kad galėtų atlikti įvairius sudėtingus pratimus, mūsų organizmas turi maistą nuolat gauti apie 100-120 gramų baltymų per dieną. Gyvūniniai maisto produktai galės tiekti reikiamą baltymų kiekį, tačiau tai neišvengiamai pateks į mūsų kūną ir kai kuriuos riebalus (išskyrus galbūt nugriebtą jogurtą ar varškę), kuris nėra visiškai pageidaujamas procesas tiems, kurie nori greitai prarasti svorį. Baltymų turintis augalinis maistas, be jo gebėjimo išlaikyti efektyvumą ir užtikrinti raumenų augimą, turi dar vieną svarbų privalumą - jame yra labai mažai riebalų, palyginti su gyvūninės kilmės produktais.
Svarbiausioms augalinio maisto rūšims, kurios gali būti naudojamos indų ruošimui, siekiant užtikrinti raumenų augimą, pirmiausia reikia įtraukti ankštinius žirnelius, pupeles, pupeles. Kiekybiniu baltymų kiekiu jie ne mažesni už net pagrindinius mėsos produktus. Tačiau riebalai juose yra labai nedideli.
Augalų maisto naudojimą raumenų augimui taip pat gali suteikti kai kurios naujos puslaidininkių gamybos technologijos tendencijos. Pastaraisiais metais tokie dietiniai produktai tapo labai populiarūs, kai mėsos sudedamosios dalys iš dalies arba visiškai pakeistos sojos perdirbimo produktais - augalų kultūra, kuri taip pat turi daug turimų baltymų. Žinoma, daugelis namų šeimininkių nėra labai entuziastingi dėl augalinių maisto produktų, pavyzdžiui, sojos pyragų, skonio, tačiau siekiant išlaikyti raumenų augimą ir apriboti perteklinių kalorijų kiekį mūsų organizme, šie maisto produktai yra labai tinkamas natūralių riebiųjų gyvūnų maisto produktų pakaitalas. Be to, naudojant augalinius maisto produktus, pagamintus sojos pupelių pagrindu, bus šiek tiek sutaupoma šeimos biudžeto, o tai taip pat svarbu.
Tačiau šios pupos ar žirniai skiriasi deramu angliavandenių kiekiu, kuris taip pat suteikia mūsų organizmui gana daug kalorijų. Tačiau šie angliavandeniai bus labai naudingi energijos gamybai, dėl kurios raumenys treniruojasi. Todėl tokius augalinius maisto produktus iš anksto geriau naudoti ryte, nes šiuo atveju visi angliavandeniai turės laiko suvartoti ir suskaidyti į galutinius produktus, išleidžiant energiją.
Tačiau ar visi šie veiksniai reiškia, kad turėtume visiškai atsisakyti gyvūnų maisto, kaip baltymų šaltinio, naudojimo raumenų augimui? Žinoma, ne. Be to, augaliniai maisto produktai, galintys tiekti baltymus į žmogaus kūną, bet kai kurios aminorūgštys (kurių sudėtyje yra visų baltymų) gali būti labai mažais kiekiais arba apskritai ne. Todėl pernelyg didelis augalų maisto entuziazmas taip pat turės neigiamos įtakos raumenų augimo procesui. Taigi, norint išlaikyti kūną įprastoje fizinėje būsenoje ir po intensyvaus treniruožo suteikti raumenų augimą, dažnai būtina įtraukti į dietą augalinės kilmės maisto produktus, kuriuose yra daug baltymų, ir tuo pačiu metu beveik nėra kaloringų riebalų. Šio metodo naudojimas maitinimo ir vienodų vizitų į sporto skyrių metu leis jums kuo greičiau atsikratyti perteklinio kūno svorio ir užtikrinti raumenų augimą.
Ir, žinoma, savaime suprantama, kad ruošiant indus iš augalinių maisto produktų, pageidautina kuo mažiau naudoti papildomų riebalų. Labai retais atvejais salotoms leidžiama įpilti mažai kalorijų majonezo arba grietinės su mažo riebalų kiekio šaukštą. Jei tokių patiekalų skonį iš augalinio maisto jums pirmiausia atrodo ne labai patenkinamai - tai nėra priežastis sutrikimas. Šiomis akimirkomis atminkite, kad racionalus mitybos organizavimas padės greitai atsikratyti "papildomų" kilogramų ir palaikyti raumenų augimą, kuris suteiks jūsų figūrai lankstumą ir įtampą.