Turoti kopūstai nauju būdu Šis receptas bus įvairus kasdienėje dietoje. Indų sudėtyje yra česnako, sojų padažas ir ananasai (gabaliukai ir sirupas) - produktai, turintys būdingą skonį ir aromatą, tačiau indelyje jie taip įdomiai sujungti į vieną skonį, kurios atskirai jiems nėra lengva jausti. Šio patiekalo žodinis variantas reiškia, kad iš kompozicijos nėra vištienos. Kaip ananasų sultys, naudojamas ananasų sirupas, kuris išlieka indelyje. Kai kepinate svogūnus ir kopūstus, galite pridėti šiek tiek paprikų, jei tokių yra. Vištienos filė naudojama virta.
Ingredientai:- Baltieji kopūstai 300 g
- Saulėgrąžų rafinuotas aliejus 1 valgomasis šaukštas. l
- Kukurūzų krakmolas 0,3 šaukštai. l
- Druska 0,3 šaukštai.
- Vištienos filė 90g
- Česnakai 1 dobilai
- Sojos padažas 2 šaukštai l
- Ananasų sultys 100 ml
- Ananasų konservai 200 g
- Svogūnai 1 vnt.
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- 1 žingsnis. Paruoškite produktus: supjaustytus kopūstai, ananasai ir ananasų sirupas, sojų padažas, svogūnai, česnakai, kukurūzų krakmolas, virta vištienos filė.
- 2 žingsnis. Daržovių aliejuje šiek tiek kepti kopūstai, nulupti ir kapotos svogūnai.
- 3 žingsnis. Įtraukite ananasų sirupą, šiek tiek druskos, sumaišykite ir virkite 15 minučių po dangčiu.
- 4 žingsnis Įmaišykite vištienos filė, supjaustytą mažais griežinėliais ir supjaustytu nuluptu česnaku. Maišykite.
- 5 žingsnis. Įtraukite ananasų gabaliukus, sojos padažą, šiek tiek juodųjų pipirų ir krakmolo. Maišykite. Stew dar 5 minutes.
- 6 žingsnis. Kopūstai paruošti. Geriau karštoje arba šiltoje vietoje.