Salotos su virta veršiena Šis patiekalas yra labai mėgstamas daugelio vyrų. Salotos yra maistingos ir maistingos. Puikus būdas užkandis. Tai nėra sunku virti. Stroganovo stiliaus salotų pagrindu yra virta mėsa, supjaustyta į ploną juostelę. Kiti komponentai gali šiek tiek skirtis. Padažas iš naminio majonezo puikiai pabrėžia visų maisto produktų skonį.
Ingredientai:- Veršienos 180 g
- Druska 1 šaukštelis
- Padažas krienų 0,5 šaukštai. l
- Citrinų sultys 4 ml
- Žaliasis svogūnas 5 g
- Sour cream 130 g
- Pipirai saldus 1 vnt.
- Svogūnų violetinė 1 vnt.
- Agurkai sūdyti 140 g
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- 1 žingsnis. Paruoškite daržoves. Grietinė, krienai, žalumynai, veršiena prieš virinant ir vėsioje vietoje.
- 2 žingsnis supjaustykite mėsą plonais juostelėmis. Įdėkite salotų dubenį.
- 3 žingsnis Pridėkite agurkus, taip pat supjaustykite juosteles.
- 4 žingsnis. Supjaustykite ploną violetinį svogūną į ploną pusę žiedų.
- 5 žingsnis: pipirai saldaus skalavimo, pašalinkite šerdį su sėklomis. Mėsa supjaustoma juostelėmis, įdedama į salotų dubenį.
- 6 veiksmas. Užpilkite salotas su grietine, krienais ir citrinų sultimis. Druskos skonis, jei reikia, įpilkite pipirus.
- 7 žingsnis. Maišykite. Kai patiekite, pabarstykite kapotų žaliuoju svogūnu.