Skanus ir labai naudingas moliūgas Keptas moliūgas labai gerai įsisavina kūnas, o jo pagrindu pagaminti patiekalai laikomi dietiniais. Moliūgų rekomenduojama virti vaikams, kurie, kaip žinoma, yra labai skanūs valgyti. Šiame recepte kartu su moliūgu yra ir obuolių, ryžių, razinų ir migdolų. Sutinku, patiekalas su tokiais ingredientais gaus papildomų atsiliepimų iš labiausiai išpuiktųjų valgytojų. Be to, moliūgai yra tiesiog įdaromi vitaminais ir dėl savo naudingų savybių jis gali pašalinti toksinus ir perteklinį cholesterolį. Beje, sėklos, kurios yra vaisiaus viduje, yra ne mažiau naudingos. Kartu su vitaminais jie gali pagerinti virškinamojo trakto veiklą.
Ingredientai:- Moliūgai 700 g
- Apple 3 vnt.
- Ilgagrūdžiai ryžiai 60 g
- Razino šviesa 1 sauja
- Migdolai 30 g
- Cinamono milteliai 1 šaukštelis.
- Sviestas 150 g
- Cukrus 2 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Jums reikės šios pusės: pusės moliūgų iš "Pear", 3 vidutinio obuolio, migdolo, ryžių, razinų, cinamono, cukraus, sviesto.
- 2 žingsnis. Padidinkite ir nuplaukite. Įpilkite verdančio vandens ir atidėkite.
- 3 žingsnis: virkite ryžius, kol pusė virti. Tam reikia išplauti, užpilti vandeniu, kad padengtų ryžių sluoksnį ir padėtų silpną ugnį. Išimkite iš karščio, kai vanduo išgaruoja.
- 4 žingsnis Pašalinkite iš moliūgo sėklų. Iškirpti minkštiklį, paliekant 1,5 cm storio sienas. Smulkiai pjaustykite minkštimą.
- 5 žingsnis. Miglinkite migdolus ir kepkite juos 4-5 minutes sausoje keptuvėje, kol bus aukso spalvos.
- 6 žingsnis. Nuplaukite obuolius, išimkite šerdį ir supjaustykite į ploną juostelę.
- 7 žingsnis. Giliai dubenyje sumaišykite ryžius, obuolius, moliūgų minkštimą, migdolus ir suspaustus razinus. Įpilkite cukrų, cinamoną ir minkštintą sviestą. Kruopščiai sumaišykite.
- 8 žingsnis. Nustatykite ugniai atsparią formą pergamentiniu popieriumi, padėkite pusę moliūgų ir užpildykite paruoštu įdaru. Krosnelę įkaitinkite įkaitintoje krosnyje iki 180 ° C 60-75 minučių.
- 9 žingsnis. Pjaukite moliūgą ir padėkite.