Moliūgų sriubos moliūgai yra vienas iš labiausiai naudingų sodo vaisių. Tai bus naudinga visiems be išimties. Dėl savo gebėjimo ilgai laikyti moliūgą galite svečiavosi savo virtuvėje ištisus metus. Taigi kodėl tu turi atsisakyti sau tokio malonumo? "Soufflé" yra paruoštas iš moliūgų tipo moliūgų. Tai stebuklinga įvairovė. Pjaudami vaisius, išgirsite subtilus arbūzų aromatą. Ir moliūgų rūšis yra ryškiai oranžinės spalvos. Tai yra tokia rūšis, kokios aš naudoju souflei gaminti dėl to, kad jis skonis šiek tiek saldus. Viena iš sriubos ingredientų - obuolių padažas (obuoliai, išvalyti cukrumi). Tai davė saldymui lengvą rūgštumą. Moliūgų sriuba su medumi yra ne tik patenkinta, bet ir naudinga patiekalė. Galų gale jis jungia visus produktus, kurie patys rūpinasi mūsų sveikata, ir mes galime tik mėgautis savo skoniu. Kai patieki ant stalo saldytuvą, supjaustykite moliūgų gabalėlius. Jos arbūzų skonis sužadins apetitą ir susidomėjimą indu.
Ingredientai:- Moliūgai 700 g
- Obuolių tyras 250 ml
- Želatina 20 g
- Medus 2 šaukštai. l
- Vanduo 100 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti soufle, jums reikės muscat moliūgų, obuolių tyrės (obuolių, išvalytų su cukrumi), želatina, medus.
- 2 žingsnis Moliūgų sėklos ir žievelės. Supjaustyti smulkiais gabalais.
- 3 žingsnis. Padėkite moliūgą prie kepimo indo. Į krosnį įdėti 180 ° C temperatūroje.
- 4 žingsnis Norėdami pagaminti moliūgų greičiau, jis gali būti padengtas folija ant viršaus. Kai jis yra paruoštas, išimkite jį iš orkaitės. Pasirengimas gali būti tikrinamas paprasčiausiai nupjautant peiliu.
- 5 žingsnis Moliūgai reikia paversti tyrine. Norėdami tai padaryti, įdėkite jį į maišytuvo dubenėlį ir įmaišykite į vienalytę masę.
- Žingsnis 6 Želatinos vafliai mirkyti šaltu vandeniu 5 minutes. Jei naudojate želatinos miltelius, o ne lėkšteles, vadovaukitės instrukcijomis ant pakuotės.
- 7 žingsnis Dabar patogiai sumaišyti patiekalus jums reikia derinti moliūgų tyrę, obuolių tyrę ir medų.
- 8 žingsnis gerai sumaišykite, kol bus lygus. Patikrinkite sriubą pagal skonį, galbūt neturėsite pakankamai saldumynų ir šiek tiek pridėsite medaus ar cukraus.
- 9 žingsnis. Išimkite drėgną želatiną ir ištirpinkite verdančiame vandenyje. Gerai ištirpęs želatinas plokštelėse ištirpsta verdančiame vandenyje iškart.
- 10 žingsnis. Sumaišykite želatiną su daržovių masė. Patogiausia sumaišyti įprastą švilpuką.
- 11 žingsnis. Supilkite paruoštą masę į stiklines.
- Žingsnis 12 Ir jūs galite ir kokotnitsam. Patiekiama souffle dalis, todėl nedelsiant nuspręsti, ką jums gydyti šį delikatesas. Souffle įdėti į šaldytuvą užšaldyti 1-2 valandas.