- bulvės - 1 kilogramas
- Porai - 3 gabaliukai
- Sviestas - 30 gramų
- vištienos sultinio kubeliai - 2 vnt
- vanduo - 2 litrai
- svogūnėliai - 1 vnt
- druska, pipirai - - skoniui
Švarios bulvės Iškirpti į mažus gabalėlius, plauti ir išdžiovinti rankšluosčiu. Išplaukite porai. Supjaustyti smulkiais gabalais. Labai didelėje keptuvėje ar keptuvėje 30 g sviesto supilkite į vidutinę karštą, tada pridėkite 1 kapotų svogūnų ir druskos. Kepkite minutę ar dvi. Įpilkite bulves ir porai, gerai sumaišykite. Įpilkite 2 litrų vandens ir 2 kubelius vištienos sultinio. Kuko po dangteliu, kol bulvės taps minkštos. Maišykite maišikliu, kol skystis nulupamas. Pabandykite paragauti, kad jis pakankamai sūrus, įmaišykite pipirų skonį. Jei pageidaujate, galite pridėti kremo ir / arba skrebučių
Porcijos: 4