- kiaulienos dešrelės - 450 gramų
- miltai - 2 puodeliai
- kepimo milteliai - 4 daiktai. šaukštai
- cukrus - 5 elementai. šaukštai
- druska - 1 st. šaukštas
- kiaušiniai - 3 vnt
- pienas - 5,5 stiklines
- riebalai - 3 daiktai. šaukštai
1. Iškaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių Celsijaus. Paruoškite ir supilkite nedidelę kepimo padėkliuką 25 cm už 35 cm. 2. Virkite dešines didelėje gilioje keptuvėje, užpilstoje saulėgrąžų aliejumi, stipriai ugniai ruda ir atidarykite. 3. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų su atskiru dubeniu ir atidėkite. 4. Dideliame dubenyje sušlapinkite 3 kiaušinius iki putų, įpilkite pieno ir riebalų, vėl sumaišykite. Įmaišykite miltų mišinį ir sumaišykite, kol jis bus vienalytis. 5. Į kepimo lapą įpilkite tešlą, supilkite dešros. Kepkite 15 minučių, supjaustykite 10 lygiomis dalimis ir šeriamas sviestu ar sirupu.
Porcijos: 10