- kalabai - 450 gramų
- ropė - 240 gramų
- kalkių sultys - 3 st. šaukštai
- medus - 2 arbatiniai šaukštai
- sezamo aliejus - 1 arbatinis šaukštelis
- Druska ir malti pipirai - - Skoniui
- žali svogūnai - 2 vnt
Nupjaukite stiprius kolrano stiebus. Iškirpkite lapus išilgai į ploną juostelę. Trinti šaknies šaknis iš lemputės ir pašalinti kietąjį išorinį sluoksnį. Iškirpti per visą ilgį. Išvalykite ir nulupkite rąstą į 4 dalis. Smulkiai supjaustykite žaliąsias svogūnas. Maisto perdirbimo įmonei griebkite kopraby su rąka. Nedideliame dubenyje suvyniokite citrinų sultis, žemės riešutų sviestą, medaus ir sezamo aliejų, sumaišykite su druska ir pipirais. Sumaišykite svogūnus, kapotų koprabi ir ropeles į dubenį. Palikite stovėti 15 minučių ir tarnauti.
Porcijos: 4