- Bulvės - 700 gramų
- Salierai - 350 gramų
- Pasternak - 3 dalys (vidutinės)
- Lankas - 2 gabalai (vidutiniškai)
- Sūdytas čederio sūris - 225 gramų
- Aliejus - 50 gramų
- Pienas - 300 mililitrų
- Bay Leaf - 1 vnt
- Druska, pipirai - - skoniui
Ingredientai: nulupkite bulves, salierus ir pastarnokus ir supjaustykite gabalėliais apie cm. Nuplaukite ir supjaustykite 1 lapelį. Tepkite indą kepimui (apačioje ir kraštuose), padėkite bulves į indo dugną ir pabarstykite juos tarkuotu sūriu ir pagardinimais, užpildykite mūsų indą pakaitomis, salierais, pastarnokais, tada bulves ir svogūnus su tarkuotu sūriu, druska ir pipirais (palikite šiek tiek sūrio, mes vis dar reikia.) Apvyniokite foliją ir kepkite 30 minučių. Valykite ir supjaustykite svogūnais 1 svogūną. Įpilkite pieno ir virkite vidutinės karštu vandeniu, tada įlašinkite lauro lapelį. Tada įpilkite pieno (svogūnų ir lauro lapas daugiau ne naudinga). kepkite pieno ir viršuje likusiu tarkuoto sūrio. Kepkite pyragaičius orkaitėje ir kepkite valandą (ar daugiau), kol daržovės bus minkštos ir sūris pasidaro aukso rudos. Patiekite su mėgstamomis šviežios daržovėmis.
Porcijos: 4