Cupcakes with Ruts Šokoladas ... kaip skanus šiame žodyje! Šokoladas nesugriaudžia vieno deserto, bet jis bus tik naudingesnis! Tačiau nuosaikumas. Kai kurie teigia, kad dažnas šokolado vartojimas gali sukelti priklausomybę - šokoladą. Priešingai, kiti teigia, kad šis juodas auksas padeda plėtoti laimės harmoniją - endorfinas, ir gali pagyvinti! Pistacijos ir šokoladas yra neįprastas derinys, tačiau jis veikia labai gerai! Šie riešutai yra daug vitaminų ir amino rūgščių, taip pat padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje, mažinant širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Na, šokoladas mums nėra baisus, o smulkmenos bus malonios su šiais kvapais, tiek už pusryčius, tiek po pietų arbatos! Malonu apeiti!
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 120 g
- Cukrus 120 g
- Kakavos milteliai 30 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Kefyras 100 ml
- Pistacijos 50 g
- Kepimo milteliai 0,5 šaukštelio.
- Soda 0,5 šaukštai.
- Druska 1 šaukštelis
- Sviestas 50 g
- 1 žingsnis. Norėdami gaminti bandelės, jums reikės miltų, cukraus, kefyro, druskos, kepimo miltelių, soda, kiaušinių, sviesto, pistacijų ir karčiojo kakavos.
- 2 žingsnis Sumaišykite sausų ingredientų: miltų, cukraus, kepimo miltelių, druskos, soda ir kakavos.
- 3 žingsnis gerai sumaišykite, kad gautumėte vienodą sausą masę.
- 4 žingsnis. Ištirpinkite sviestą ir palikite jį atvėsti.
- 5 žingsnis Tuo tarpu pistacijas pjaustykite į smulkius gabalėlius.
- 6 žingsnis Sumaišykite skystą sudedamąsias dalis: kefino, kiaušinio ir atvėsintą lydytą sviestą - gerai sumaišykite.
- 7 žingsnis: supilkite skystą mišinį į sausą ir sumaišykite labai švelniai. Nesijaudinkite per daug, o tada bandelės bus plokščios.
- 8 žingsnis. Įpilkite žemės pistacijas ir švelniai sumaišykite.
- 9 žingsnis. Iškirpkite popieriaus aikštę, kad padarytumėte makiažo vokus ir padėkite jas į formas.
- 10 žingsnis. Tešlą tepkite šaukšteliu. Zaponyayte ne daugiau kaip 3/4, kitaip krevetės nepakils labai gerai. Galite papuošti veržle viršaus.
- 11 žingsnis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 190 ° C 25-30 minučių. Arba, kol kepiniai pakils ir taps elastingesni viršuje. Pasiruošimas yra tikrinamas rungtynėmis - kai auskarų vėrimas turi išnykti.