Bruschetta su juodosiomis alyvuogėmis ir feta

Alyvuogės (be duobių) supjaustytos plonais rutuliais. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Mix feta, mas Ingredientai:

• Duona - 6 gabaliukai
• Česnakai - 2 dantys
• Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
• Feta sūris - 3 st. šaukštai
• Juodosios alyvuogės - 10-12 vienetų
• Žaliosios svogūnėlės (plunksnos) - 1-2 vienetai
• Juodieji pipirai - - skoniui

Instrukcijos

Alyvuogės (be duobių) supjaustytos plonais rutuliais. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Sumaišykite fetą, alyvuoges ir svogūnus. Pipirai pagal skonį. Nebereikia jo druskos - alyvuogės ir feta jau sūdytos. Supjaustyta duona džiovinama sausoje keptuvėje arba skrudintuvėje, tada trinama česnaku ir lengvai padengta alyvuogių aliejumi. Gaminame skrebučius paskirstome fetos, svogūnų ir alyvuogių mišiniu. Malonu apeiti! :)

Porcijos: 6-7