Bulvės, keptos su grietine vazonuose
- 1,6 kg bulvių
- 500 g champignonų
- 1 svogūnų galvutė
- 1 morkas
- 3 šaukštai šaukštai augalinio aliejaus
- 1 stiklinė grietinės
- 2 šaukštai šaukštai žalios žalumynų pjaustytos
- juodieji pipirai
- druska
Kaip parengti patiekalą:
Svogūnai ir morkos supjaustyti kubeliais ir sutaupyti aliejuje. Špagarai supjaustyti skiltelėmis ir morkomis sumaišyti su svogūnais. Įpilkite druskos ir pipirų. Įpilkite grietinės, uždenkite ir kepkite, kol virti. Pabarstykite bulves su pjaustytais krapais ir patiekite su šviežių daržovių salotomis.
Kukurūzų sriuba "Fantasy" puodelyje
- 6-8 vnt. koldūnai
- 1 bulvytė
- 0,5 svogūno galvutė
- 1,5 puodeliai mėsos ir grybų sultinio mišinio
- 1 valgomasis šaukštas grietinės šaukštelis
- 1 valgomasis šaukštas šaukštelis su kečupu
- 1 val. šaukštelis sviesto
- 1 lauro lapai
- 10 g petražolių ir krapų
- juodieji pipirai
- druska
Kaip parengti patiekalą:
Supjaustykite bulves į kubelius, smulkiai pjaustykite svogūnus. Į keptuvę įpilkite sviesto ir supjaustytų daržovių. Tada įpilkite grietinės ir kečupo mišinį ir sumaišykite. Užpildykite karštu sultiniu ir išvirkite. Įdėkite žalių koldūnų ir lauro lapų, druskos ir pipirų. Uždenkite puodą folija ar dangteliu ir įdėkite įkaitintą orkaitę 30 minučių. Kai patiekę, supjaustykite sriubą smulkiai supjaustytais petražolėmis ir krapais.
Vištiena su majonezu
- 150 g vištienos masės
- 4 bulves
- 1 svogūnų galvutė
- 1 morkas
- majonezas
- sviestas
- žalumynai, juodieji pipirai, druskos pagal skonį
Kaip parengti patiekalą:
Vištienos mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais ir kepama aliejuje. Svogūnai supjaustykite ir kepkite atskirai nuo vištienos. Bulvės supjaustytos kubeliais, morkos trina ant didelės lentynos. Sumaišykite ir druska.
Mėsa su grybais puodelyje
- 400 g jautienos masės
- 100 g džiovintų grybų
- 2 šaukštai šaukštai iš lydyto sviesto
- 1 svogūnų galvutė
- 2 bulves
- 0,5 stiklinės grietinės
- 1 valgomasis šaukštas šaukštelis krapų žalumynų kapotų
- pipirai juodai sumalti, druska pagal skonį
Kaip parengti patiekalą:
Grybai 1 valandą mirkyti šaltu vandeniu, tada virkite toje pačioje vandens viduje, anksčiau įstrigę. Gauta sultinys, grybai gabaliukai. Tada įpilkite smulkiai supjaustytų svogūnų ir kepkite dar 2-3 minutes. Prašau druskos Į bulvę įdėkite bulves, supjaustytas, grybus ir jautiena. Įpilkite 0,5 puodelio sultinio, grietinės, prieskonių, žalumynų ir virkite orkaitėje 40 minučių.
Jautienos puodelis
- 240 g jautienos
- 60 ml jautienos sultinio
- 1,5 galvijų svogūnų
- 1 lauro lapai
- pipirai, druska pagal skonį
Kaip parengti patiekalą:
Supjaustykite mėsą į gabalus, sezamą su druska ir kepkite, kol ji susmulkinta. Svogūnas pjaustyti ir taupyti iki minkštumo. Į puodą, įdėti svogūnų sluoksnį, ant jo - gabaliukai kepta jautiena, tada - dar vienas svogūnų sluoksnis. Tai turėtų būti 2-3 eilutės. Supilkite sultinį, įpilkite druskos, pipirų ir lauro lapų. Uždarykite dangtį ir virkite, kol virti.
Vištiena puodelyje
- 4 viščiukai
- 4 bulves
- 1 morkas
- 2 pomidorai
- 1 saldieji pipirai
- 1 česnako skiltelė
- 0,5 stiklines vandens
- 4 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus
- 2 šaukštai šaukštai daržovių prieskoniai
Kaip parengti patiekalą:
Supjaustykite bulves ir morkas į gabaliukus, kepkite juos smulkiai, supilkite į puodą ir apibarstykite prieskoniais. Vištienos šlaunus kepkite ant likusio aliejaus iki auksinės džiūvėsenos ir įdėkite daržovių. Pjaustykite pomidorus į griežinėliais, pipirus į griežinėliais. Įdėkite daržoves vištienai. Įpilkite susmulkinto česnako, užpilkite vandeniu, uždenkite puodą folija ir virkite orkaitėje 30 minučių 180 ° C temperatūroje. Patiekite vištieną į puodą.