Receptas numeris 1. Sūrio košės iš varškės - klasikinis receptas
Jei nenorite praleisti visą savaitgalį krosnyje, ruošti pusryčius, pietus ir vakarienes giminaičiams, patariame jums išmokti paprastų ir greitų patiekalų receptų, kurių nereikia daug laiko. Pavyzdžiui, pusryčiams namų ūkio nariai gali nustebinti paprastu, bet skaniu sūrio ruošiniu.
Būtini ingredientai:
- varškė - 500 g
- kiaušinis - 1 vnt
- miltai - 6-7 st. l
- soda - ½ šaukštai.
- Druska ir cukrus - pagal skonį
Paruošimo būdas:
- sumaišykite varškę su kiaušiniu. Tokiu atveju jūs galite saugiai naudoti maišiklį, kad pasiektumėte tolygesnę visos masės nuoseklumą;
- tada į miltų-kiaušinių mišinį įpilkite miltų ir kruopščiai sumaišykite;
- Gautą tešlą pakelia šaukštu ir valcuoja į miltus, formuoja pyragą;
- kepkite keptuvėje, kol iš abiejų pusių pasidaro rudas pluta;
- Atskirai ant stalo paruoštiems varškės sūrio pyragams tiekiame grietinę ar uogienę.
Receptas № 2. Receptas naminiams sūrio pyragams iš varškės be kiaušinių
Česnakai be kiaušinių yra labai skanūs. Jie mėgsta virti namus, kurie yra alergiški namie. Žinoma, galite naudoti ir varškę iš parduotuvės, bet riebus naminis indelis suteiks subtilų skonį.
Būtini ingredientai:
- varškė - 250 g
- miltai - 3 šaukštai. l
- cukrus (normalus ar vanilinis) - 1-2 šaukštai. l
Paruošimo būdas:
- Biezis sūris kruopščiai išmaišomas dubenyje, įmaišykite miltus ir cukrų. Mes gerai sumaišome;
- surenkame šaukštą gautą tešlą ir, išpjaudę miltus, mes suteikiame plokščio tigro formą;
- kepti iš abiejų pusių keptuvėje augaliniame aliejuje iki aukso rudos;
- Laisvai klijuoję ant plokštelių, mes pateikiame prie stalo kartu su grietine.
Receptas numeris 3. Dietinio pyrago receptai
Daugelis moterų, kurios seka savo figūrą, gali pasakyti, kaip kartais jie nori valgyti kažką skanu, bet tuo pat metu naudinga ir mažai kalorijų. Jei priklausote jų skaičiui, galite saugiai pasveikinti su originaliais dietiniais sūrio pyragais iš avižinių miltų!
Būtini ingredientai:
- varškė be riebalų - 500 g
- kiaušinis - 2 vnt
- avižiniai miltai - 3-4 šaukštai. l
- cukrus - 3 šaukštai. l
- druska - žiupsnelis.
Paruošimo būdas:
- mes sumaišome visus ingredientus dubenyje, kol gaunama homogeninė masė;
- mes formuosime syrniki kolobokų pavidalu, tada išlyginsime juos plokščiųjų pyragų formos;
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Ant kepimo skardos, mes pavogsime popierių kepimui, supjaustosime sūrio pyragas ir kepsės krosnyje tol, kol bus suformuota rudos džiūvėsėda;
- prie stalo mes karštai ar šaltai. Ir svarbiausia, mes valgome su malonumu ir nebijome už mūsų figūrą!
Receptas Nr. 4. Airo varškės sūrio receptas
Kai kuriems žmonėms nepatinka paprastų sūrio pyragaičių, nes jie yra tankūs. Tačiau mes žinome, kaip padaryti patiekalą erdvus, tiesiog sulydomas burnoje.
Būtini ingredientai:
- varškė - 1 kg
- kiaušinis - 2 vnt
- manga - 3 šaukštai l
- miltai - 3-4 šaukštai. l
Paruošimo būdas:
- Kietas sūris kruopščiai išgraviruojamas per sietą arba mes sumaišome maišytuvą iki didžiausio vienodumo;
- tada įpilkite kiaušinių, miltų ir manų kruopos. Iš gautos masės tešla suminkama;
- iš tešlos ruošiame sūrio pyragaičius, išpilame juos miltais ir kepame keptuvę keptuvėje, sutepama augaliniu aliejumi. Fry turėtų būti iš dviejų pusių mažame ugnyje;
- ant stalo šiltai tiekti, su grietine, džemu, medumi arba sutirštintu pienu.
Pasirinkite bet kokį receptą pagal savo skonį ir mėgaukitės skaniais varškės sūrio pyragais! Turėkite gražų apetitą!