Pusryčiai su avižinių koše iš Kasha mashroom yra puikus pusryčių patiekalas. Keptuvų ruošimo sudėtis ir būdas yra padalinti į laisvą, klampų ir skystą. Tinkamai paruošta klampi avižinių dribsnių košė turėtų laikyti plokštelę, o ne suprastėti. Tradiciškai, krosnys buvo virtos molio puoduose. Šiandien multivarke ant vandens bus paruošta klampi avižų košė (jau sakiau, kad efektas labai panašus į kepimą orkaitėje). Atvirai sakant, aš, kaip pusryčių kauliuko mylėtojas, maniau, kad šis ruošimo būdas yra patogus. Man labai patiko košė. Džiovinti vaisiai davė košei skonį. Jei esate avižinių dribsnių, kurie yra labiau skystoje formoje, meilužis, reikia daugiau vandens. Bet kokiu atveju, košė pasirodys skanus, nebus dega, nebus "pabėgti nuo indo". Tai yra košės kepimo multivarke pranašumas.
Ingredientai:- Avižiniai dribsniai 70 g
- Razinas 50 g šviesos
- Džiovinti abrikosai 30 g
- Druska 2 g
- Cukrus 1 šaukštelis.
- Vanduo 320 ml
- Sviestas 50 g
- 1 žingsnis. Norėdami pagaminti klampą avižinių dribsnių košę, mums reikia avižinių dribsnių 1 multistakan, sviestas, džiovinti abrikosai, razinos, druska, cukrus, vanduo 2 stiklo paketai.
- 2 žingsnis Avižiniai dribsniai išsijoja per sietą.
- 3 žingsnis. Įvirškite vandenį. Paruoškite džiovintus vaisius: razinus ir džiovintus abrikosus, kad nuplaustumėte, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Džiovinti abrikosus į smulkius gabalėlius.
- 4 žingsnis Daugiapakopio dubenio sienose (aš turiu "Panasonic Multi-maker") riebalų gabalas sviesto. Likęs aliejus ant dugno.
- 5 žingsnis. Į dubenėlį įpilkite paimtų avižų dribsnių.
- 6 žingsnis. Džiovinti vaisiai.
- Žingsnis 7 Įpilkite avižinių dribsnių su džiovintus vaisius ir verdančiu vandeniu. (Šiuo atveju košė yra skaniausia).
- 8 žingsnis Įpilkite cukraus ir druskos (pagal skonį).
- 9 žingsnis. Įdėkite dubenėlį į multivarką. Uždarykite dangtelį. Įjunkite virimo režimą "Atšaldymas", nustatykite laiką iki 20 minučių.
- 10 veiksmas Išjunkite multivark. Krutinė paruošta.
- 11 žingsnis. Perpilkite košę į keramikos padažą. Padengti dangteliu. Patiekite karštais pusryčiais ar vakariene.