- miltai - 2 puodeliai
- tamsiai rudas cukrus - 3 str. šaukštai
- kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukštai
- cinamona - 1 1/2 šaukštelių
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- storas kremas - 2 puodeliai
- Šokoladiniai česnakai su cinamonu - 1/2 puodelio
- miltelių cukrus - 3/4 stiklo
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
1. Iškaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Lengvai sutepkite 20x20 cm dydžio pelėsių ir atidėkite. Didelėje dubenyje sumaišykite miltus, 1 šaukštą rudojo cukraus, kepimo miltelius, 1 arbatinį šaukštelį cinamono ir druskos. Įpilkite 1/1 puodelio grietinėlės ir sumaišykite iki tolygiai. Tešlą įpilkite į šiek tiek išplautą paviršių ir išvyniokite į ilgą storą stačiakampį. Tešla bus drėgna ir lipni. Iškirpkite stačiakampį maždaug į 8 lygias kvadratas. 2. Išdėstykite 4 kvadratus parengtoje formoje. Pabarstykite likusius 2 šaukštus rudojo cukraus, 1/2 šaukštelio cinamono ir pusę šokolado drožlių. Išdėstykite likusius 4 kvadratus iš viršaus ir lengvai prispauskite žemyn. Pabarstykite likusius šokolado dribsnius ant viršaus. 3. Iškepkite sausainius 14-16 minučių, kol šiek tiek aukso lauke. Tada ištraukite iš orkaitės ir, naudodami peilį, tepkite šokolado drožles ant tešlos paviršiaus. Išmaišykite likusį 1/2 puodelio grietinėlės, miltelių cukraus ir vanilės ekstrakto. Užpilkite sausainius ant glazūros. 4. Suskirstykite į gabaliukus ir nedelsdami tarnykite.
Porcijos: 8