Nevalgykite po šešių valandų - tai dažniausiai taikoma daugumai dietų. Tačiau iš tikrųjų šis reikalavimas ne visuomet yra pagrįstas ir pagrįstas. Faktas yra tas, kad bet kuri dieta turi atitikti kiekvieno žmogaus organizmo savybes. Ypač su natūraliu, natūraliu jo gyvenimo būdo. Ir tik atsižvelgiant į šias savybes, galite atsakyti į klausimą: "Ar galiu valgyti po šešių vakare?"
Su saulėlydžio kūno biologiniai mechanizmai sulėtino savo darbą ir paruošė kūną miegui. Taigi taisyklė, kad valgymas po saulėlydžio sutrikdo kūno paruošimą poilsiui ir miegui ir kenkia sveikatai. Bet ne visi taip vienareikšmiai. Ką daryti, jei valgysi vakarienę įprastu laiku iki šešių valandų, bet naktį jaučiasi baisus badas? Kartais jis netgi leidžia žmogui atsipalaiduoti ir paprastai užmigti. Čia reikia išsamiai suprasti. Pradėkite nuo klausimo, ką tu valgė. Jei tai buvo keptų bulvių su dešra plokštelė, tuomet nenuostabu, kad po poros valandų vėl buvo alkanas. Tą patį laukia ir po kepinių, sumuštinių, žuvies, vaisių vartojimo. Tai visi produktai, kurių sudėtyje yra angliavandenių. Jie turi gerus pusryčius, bet jie netinka vakarienei. Jie duoda greitą sotumo jausmą, tačiau tolesnis bado jausmas taip pat greitai pasiekiamas. Šie maisto produktai yra lėtai suskaidomi, todėl sunkumas jaučiamas skrandyje. Tas pats atvejis, kai skrandis yra pilnas, bet vis dar yra noras. Ir tada prasideda reidai dėl šaldytuvo turinio, gailesčio, depresijos ir papildomų svarų. Ką turėčiau daryti? Atsakymas paprastas - vakarieniauti iki šeštos valandos, bet tai teisinga.
Kas vakarienei?
Užkandžių metu antroje dienos pusėje tokie produktai bus tinkami: pienas, mėsa, varškė, kiaušiniai, sūris, riešutai. Vakarienei pasirinkite mėsos patiekalus, tokius kaip veršiena, jautiena, vištiena, kalakutiena, triušis. Juose yra mažiau riebalų ir yra geriau virškinami, ypač derinyje su daržovėmis: agurkais, pomidorais, pipirais, salotomis. Mėsa geriausia virti arba virti. Kepti vakarienės patiekalai netinka - blogai virškinami ir paprastai prastai naudingi organizmui.
Vakare nebus kenksminga gerti gero raudono vyno, bet tik derinant su tinkamu užkandžiu ir proporcingumo jausmu. Pareiškimas, kad šiek tiek vyno gali turėti teigiamą poveikį organizmui, nėra anoniminių alkoholikų grožis. Tačiau tai yra įrodytas faktas, atsižvelgiant į produkto nuosaikumą ir gerą kokybę.
Dietologai pataria valgyti maistą turinčius pluošto pietus, kurie padeda sudeginti kalorijas: pomidorus, morkas, baklažanus, runkelius, obuolius, braškes, arbūzus, apelsinus, abrikosus. Visi šie vaisiai ir daržovės padės sumažinti perteklinį svorį, tačiau maloniai karbidų dietos gerbėjai gali neįtraukti "vaisių" iš vakarinio meniu.
Žalingas storos vakarienės poveikis po šešių
Dauguma didelių miestų gyventojų priversti dirbti vėlai ar net nakties pamainą, o tai reiškia neišvengiamą persivalgymą dienos pabaigoje. Mitybos specialistai mano, kad tai savaime nėra sveikatos problemų generatorius, jei žinote savo priemonę ir neviršysite kasdienio kalorijų kiekio. Ypač pavojinga, jei visa tai vienintelis dienos patiekalas! Kartais žmonės įsisavina bet kokį maistą, galvoja, kad po sunkios dienos jie nusipelno malonumo. Ledai, pyragaičiai, šokoladas, alaus, traškučiai ... Tyrimai visame pasaulyje parodė, kad gausa vėlyvą vakarienę ne tik sukelia svorio padidėjimą, bet ir sukelia kitų ligų. Mokslininkai nustatė, kad tai neigiamai veikia endokrininę sistemą. Tai reiškia, kad vakaro malonumas po šešių valandų gali tapti realia nelaimė.
Po kiekvieno valgio dienos metu kasa gamina insulino hormoną. Tai padeda suskaidyti angliavandenius energijos ir riebalų gamybai, kuris saugomas kaip atsarginis šaltinis. Naktį hipofizės išleidimai, vadinamieji "augimo hormonai", yra susiję su riebalų skilimu. Tačiau, jei prieš miegą yra sunkus maistas, kasa gamina insuliną, o hipofizės liauka rodo, kad kūnas negavęs maisto. Ir organizmas pradeda skubiai apdoroti visą gaunamą maistą į riebalus, kad svarbūs organai būtų išgelbėti nuo bado. Taigi jums nereikia išleisti vertingų riebalų atsargų, bet verta sukurti perteklių. Geriau, kad jie išliktų nepakitę.
Klinikiniai tyrimai buvo atlikti su dirbtinai sintetu augimo hormonu tarp 60-80 metų amžiaus savanorių grupės. Po šešių mėnesių eksperimento dalyviai prarado riebalų perteklių. Jie sustiprino jų raumenis, padidino imunologinius parametrus, pagerino jų darbą, kasą, širdį, kepenis ir smegenis. Todėl buvo nustatyti loginiai ryšiai tarp vėlyvos vakarienės, kuri slopina augimo hormono sintezę ir pagreitina natūralius senėjimo procesus.
Insulino gamyba naktį
Tai endokrininis sutrikimas! Perdozavimas insulino vakare tampa viena iš nutukimo, aterosklerozės, osteoporozės, hipertenzijos, pankreatito, cholelitiazės, cholecistito priežasčių. Tai gali išprovokuoti miego sutrikimus, o lėtinis miego trūkumas, savo ruožtu, sukels nutukimą - susidaro užburtas ratas. Todėl geriau neleisti kūnui gaminti insulino vėlai vakare ir naktį, tačiau nuspręsti sau, ar tai įmanoma po šešių valandų yra tik apytikslis orientyras.
Mokslinis eksperimentas
Yra teiginys, kad per daug valgant daug angliavandenių naktį smarkiai padidina insulino sekreciją, kuri daro įtaką tolesniems medžiagų apykaitos procesams, dėl kurių per daug kaupiasi ir saugomi riebalai. Mokslininkai nusprendė ištirti, ar tai tiesa, ir atliko tyrimą, kurio rezultatai pasirodė labai iškalbingi. Amerikos ekspertai pritraukė daugiau nei 7000 žmonių, kurie buvo stebimi dešimt metų. Buvo nustatyta, kad vėlyvą vakarą ir naktį sunaudotas maistas yra tiesiogiai susijęs su svorio padidėjimu. Kitu eksperimentu, kuriame dalyvavo 1800 moterų, nustatytas ryšys tarp svorio padidėjimo ir mitybos po šešių valandų. Tyrimo rezultatai reiškia, kad mes neturėtume stengtis numesti svorio atsisakydami maisto - tiesiog valgyti vėlai naktį ir visada sekti bendrą kalorijų suvartojimą per dieną. Tolesni maisto, antsvorio ir kalorijų kiekio santykio tyrimai parodė, kad labiausiai tikėtinas svorio prieaugis yra ne tai, kaip vėlai mes valgome, bet ir tai, ką mes valgome ir kiek kalorijų mes vartojame. Ar sutinkate su tuo ar ne - nusprendžiate sau ...
Ką turėčiau ne nakvoti?
- Visų pirma, per dieną yra nedaug poros kartų.
- Pusryčiai turėtų būti užpildyti.
- Labai svarbu, kad valgytumėte per dieną. Tai geriau, jei tai daržovės, vaisiai, riešutai, sėklos, duona, ryžiai. Iš gyvūninės kilmės produktų yra pageidautina riebiai jūros žuvis, mėsa, kiaušiniai, pieno produktai.
- Kava taip pat naudinga, tačiau neperkraukite. Jis aktyvina smegenų darbą, pašalina stresą ir net saugo nuo persivalgymo!
- Šokoladas pagerina nuotaiką ir gali užkirsti kelią permirkimui, nes joje yra daug kakavos. Tačiau dėmesį: mes kalbame apie tikrą šokoladą, kurio kakavos kiekis yra ne mažiau kaip 70%.
- Nepamirškite persivalgyti - sotumo pojūtis prasideda per 30 minučių po valgio!
Tačiau svarbiausia, kad psichiškai susitvarkyti su ankstesne vakariene. Tik tuo atveju, prabudus nuo gero apetito ryte, galėsite gauti pusryčius. Kalbant apie negalėjimą miegoti ant tuščio skrandžio, tai tik įprotis. Neskubėkite iš esmės pakeisti sistemos, jei esate pripratę prie valgymo prieš miegą. Pirmiausia pabandykite tai padaryti vieną valandą prieš miegą, tada palaipsniui didinkite šį intervalą. Tai trunka maždaug mėnesį, kad patektų į ritmą. Bet tuomet tavo kūnas pasakys ačiū.