- Ryžiai - 100 gramų
- Džiovinti abrikosai - 50 gramų
- Sojų padažas - 2 elementai. šaukštai
- Medus - 2 str. šaukštai
- Vištiena - 1 vnt
- Pipirai, druska - pagal skonį
- Slyvos arba tamsios rozizės - 50 gramų
- Graikinių riešutų graikiniai riešutai - 50 gramų
- Aukso Razinos - 50 gramų
1. Skalauti ryžius, užpilti vandeniu į keptuvę, užpilti ryžiais ir virti. Vanduo šiek tiek podsalivayem. Ryžiai virinama taip, kad jis būtų šiek tiek sunkus viduje. Mes nupjaugėme džiovintus vaisius, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite maždaug penkias minutes. Tada nuvalykite vandenį, sumaišykite ryžius, nuluptus graikinius riešutus ir džiovintus vaisius. 2. Įpilant šaltu vandeniu, nuplaukite vištieną, supjaustykite popierinius rankšluosčius ar rankšluosčiu. Dabar viščiukai išorėje ir viduje yra pipirai ir druska. Džiovintų vaisių ir ryžių mišinys yra kietai įdaryta vištiena. Pridėti tą patį cinamono lazdelę. 3. Tada vištą reikia atsargiai siūti siūlais (galite naudoti dantų krapštuką). Mes sutepame skerdeną augaliniu aliejumi, sujungiame vištienos kojas. Paruoškite kepimo indą ir įdėkite vištą į jį. Maždaug pusantros valandos viščiuko siuntimui į pašildytą orkaitę temperatūra 230 laipsnių. Kepkite iki virtos. Kepant mišiniu medaus ir padažo, keletą kartų riebalų. 4. Išimkite iš gatavų vištienos ryžių, iš viršaus įdėkite vištą. Mes tarnaujame prie stalo.
Porcijos: 4