Žuvis su čiobreliais ir svogūnais

Mes išvalome žuvis iš uolienų ir žiaunų, šiek tiek išbrinkime skales. Tai užima tam tikrus ingredientus:

• Sidabrinis karpis - 1 vnt
• Citrina - 1 vnt
• Sviedinys didelis - 1 vnt
• Tigras - 50 gramų
• Alyvuogių aliejus - 100 mililitrų
• Druska - 1 arbatinis šaukštelis
• Žemės pipiras - 1/2 šaukštelio

Instrukcijos

Mes išvalome žuvis iš uolienų ir žiaunų, šiek tiek išbrinkime skales. Tai užtrunka tam tikrą laiką, tačiau tik taip galite atsikratyti nemalonių ežerų žuvų kvapo. Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais. Apkepkite alyvuogių aliejaus svogūnus iki aukso. Pusę čiobrelių lapų įpilama į svogūnus, kepkite dar 1 minutę ir išimkite iš karščio. Sultys mūsų žuvis druska ir pipirais. Daiktai jį kepti svogūnai su čiobreliais. Pusė citrinos supjaustoma dideliomis griežinėlėmis ir taip pat įterpiama į žuvis. Iš viršaus mes vertiname žuvį su čiobrelių šakelėmis. Pabarstykite žuvis likusiai citronų sulčių pusėje ir šiek tiek pabarstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite įkaitintą iki 190 laipsnių orkaitę 20 minučių. Mes kruopščiai supjaustome paruoštą žuvį porcijomis (ji sulaužys - gerai, išmeskite kaulus ir naudokite juosmenį) ir padėkite prie stalo. Malonu!

Porcijos: 7-9