Ežiukai po vonios "Su lengvu garu!" Taigi galite pasakyti, kai ruošiatės pora kubelius. Puiki dieta vaikams ir suaugusiems. Taip, ir atrodo labai kvapu! Šios kukuliai virti be kiaušinių. Šie dvigubi katilai puikiai tinka. Kukuliai yra labai kvapūs. Kadangi aš įdėjau lauro lapą ir gabaliukus imbiero šaknies dėkle. Kartu su garais kukuliai buvo šiek tiek įmirkyti prieskonių aromatais. Na, efektas su ryžiais man buvo magiškas. Rissinkis pasiėmė erškėčių formą. Ryžiai skoniui pasirodė kvapnios ir vidutiniškai sūrus (ryžių turtas - pritraukti druskos, reikiamos sumos, kurią jis gavo iš kukulių). Vienu žodžiu, aš labai patenkintas rezultatu. Virkite įdomus!
Ingredientai:- Vištienos filė 500g
- Ilgagrūdžiai ryžiai 100 g
- Šviežias imbieras 20 g
- Bay leaf 4 vnt.
- Citrinų sultys 2 šaukštai. l
- Sezamų aliejus 30 ml
- Jūros druska 3 g
- Vanduo virintas 2 šaukštai. l
- Svogūnai 1 vnt.
- 1 žingsnis. Kiaušinių ruošimui reikia paimti vištienos filė, ilgagrūdžių basmati ryžių, imbiero, lauro lapų, jūros druskos, sezamo aliejaus, mažo svogūno, virinto vandens.
- 2 žingsnis. Nuplaukite, mirkykite šiltu vandeniu 2 valandas.
- 3 žingsnis: supjaustykite svogūnus į mažus kubelius.
- 4 žingsnis. Vištienos mėsą kepkite mėsmaliu arba maišytuvu. Susisiekite su svogūnais. Įpilkite sezamo aliejaus (bet kokios daržovės), porą šaukštų virinto vandens, kad kukuliai būtų sultingesni.
- 5 žingsnis Labai gerai minkyti maltą mėsą. Naudodami drėgnas rankas, atskirkite nedidelį smulkintos mėsos kiekį, sudėkite mažus kamuoliukus.
- 6 žingsnis. Skalauti ryžius. Labai gerai išdžiovinti linine servetėle. Į rytus supilkite ryžius, supjaustykite mėsos gabalėlius ryžių grūduose, spausdami juos į mėsą.
- 7 žingsnis Įdėkite imbiero šaknies gabaliukus ir lauro lapus į padėklo, per kurį praeis garas.
- 8 žingsnis. Padėkite ryžių kamuoliukus į garintuvo dėklo atstumu vienas nuo kito, kad nepažeistumėte būsimų ežerų erškėčių. Virkite keletą 40 minučių.
- Žingsnis 9 Tai yra rutuliai adatose, kurios buvo rezultatas. Kruopščiai nuimkite kempinlių iš garintuvo dėklo. Padėkite ant plokštelės.
- 10 žingsnis Jei kukuliai yra pagaminti iš ovalo formos, galite gauti tikrų ežys. Papuoškite mažą ežero veidą su akimis ir snapeliu. Vaikai patiks šį patiekalą. Pietūs ar vakarienė karšti kruopas. Šalti, jie taip pat yra labai skanūs.