- Vištienos filė - 800 gramų
- Druska - 1/2 šaukštelio
- Juodieji pipirai - 1/2 šaukštelių
- Migdolai - 200 gramų
- Citrinų sultys - 40 mililitrų
- Kiaušinis vištienos - 2 vienetai
- Kvietiniai miltai - 100 gramų
- Saulėgrąžų aliejus rafinuotas - 50 mililitrų
Vištienos filė supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais, druska ir pipirais. Sumušti kiaušinius. Pirmiausia supjaustykite vištienos gabaliukus miltais ir sumuštu kiaušiniu ... ... tada citrinų sulčių ir kapotų migdolų (migdolai gali būti smulkiai pjaustomi peiliu, galite malti maišytuvą). Migdolai ir vištiena turi suvokti. Mes šildome augalinį aliejų keptuvėje ir lėtai supjaukite vištienos gabaliukus iš abiejų pusių, kol jis bus paruoštas. Tai viskas! :)
Porcijos: 3-4