- Kiaušiniai - 4 vnt
- Cukrus - 1/2 puodelio
- Sol - 1 pinch
- Krakmolas - 1 st. šaukštas
- Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Vanilinas - 1/4 šaukštelių
- Miltai - 1 stiklas
- Sviestas - 50 gramų (galima pakeisti margarinu)
- Irga - 1 stiklo
Paruoškite pyragą iš "irgi" yra labai paprasta. Aš neturiu žingsnis po žingsnio nuotraukų, todėl pasidalinu paprastu receptu. 1. Atskirkite trynius iš baltymų. Baltymai supjaustyti su druskos čiurkšle ir puse cukraus, triušiai pasverti į putplasčio pusę cukraus ir vanilino. Tada mes sujungti vieną masę su kita, pridėti čia krakmolas, miltai ir kepimo milteliai. Būkite atsargūs, su šaukštu mes sumaišome visą šią masę. Jei jūs verksite maišytuvu arba maišytuvu, niekas neveiks, tiesiog šaukštas. 2. Į gautą tešlą įpilkite lydyto sviesto, vėl sumaišykite iki vienalyčio. 3. Į tešlą įpilkite į kepimo indą, kuris yra iš anksto suteptas alyva ir pabarstytas miltais. Iš viršaus ant tešlos paskleidžiame uogas. 4. Mes įdedame pyragą į pašildytą 180 laipsnių orkaitę ir kepamės apie 40-50 minučių. 5. Šiek tiek atvėsinkite iškeptą pyragą, pabarstykite miltelių pavidalu. Stalo servetame kambario temperatūroje. Pomėgiai :)
Porcijos: 4-7-9