- kukurūzų krakmolas - 3 st. šaukštai
- šviesiai rudas cukrus - 6 str. šaukštai
- kakava - 3 str. šaukštai
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- druska - 1/4 šaukštelių
- nugriebtas pienas - 3 puodeliai
- kartis šokoladas - 120 g
- šokolado drožlių, apdailos - 1 dalis
- cinamono lazdos, apdailai - 1 gabalas
Pjaustyk kukurūzų krakmolą, cukrų, kakavos miltelius, cinamoną ir druską, ir vidutiniame indelyje. Pridėti pieno, plakti. Maistą įmaišykite vidutiniu karščiu, nuolat maišydami. Kuko, kol mišinys susitraukia apie 1 minutę. Įpilkite šokoladą ir virkite, kol šokoladas išsilydo, apie 1 minutę. Pudingas padalijamas vienodai tarp 6 puodelių ir šaldomas 1 valandą arba per naktį. Patiekite su šokolado drožlėmis ir cinamono lazdelėmis.
Porcijos: 6