Korėjos morkos (Korėjos morkos)

Korėjos morkų ingredientai. Mes naudojame specialius ingredientus su ilgomis šiaudais morkos. Sudedamosios dalys:

• morkos - 500 gramų
• svogūnai - 500 gramų
• augalinis aliejus - 100 mililitrų
• actas - 1 arbatinis šaukštelis (70%)
• cukrus - 1 st. šaukštas
• česnakai - 3-4 vienetai
• pipirai - 1 gabalas (raudonas aštrus)
• druska - 0,5 šaukštelio

Instrukcijos

Korėjos morkų ingredientai. Morkas su trumpais šiaudais išvalome specialia juostele. Jei to nėra, galite pabandyti iškirpti. Įpilkite cukraus, 0,5 šaukštelio. raudonieji pipirai į morkas. Mes sumaišome. Sumažinkite svogūnus. Apkepkite svogūną augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos. Mes pašaliname svogūnus iš keptuvės. Mes pašaliname aliejų nuo ugnies ir pridedame acto. Užpildykite karšta morkų aliejumi. Mes sumaišome. Mes įdedame česnaką morkoje. Maišymas. Prieš patiekdami morkas palikite šaldytuve maždaug 2-3 valandas.

Porcijos: 6-7