Lašiša su kalkėmis ir cilindromu

Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Lašišų filė laikyti sekliais formomis Sudėtis:

• oda su lašišos filė - 4 vnt
• Druska ir malti pipirai - - Skoniui
• šviežios laimo sultys - 1/4 puodelio
• sojos padažas - 2 daiktai. šaukštai
• cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
• supjaustyti šviežiomis lapuočių lapėmis - 1 st. šaukštas

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Lašišų filė supjaustoma seklia forma. Lašišos sezonas su druska ir pipirais. Kepkite krosnyje, kol lašišos bus rožinės viduryje, nuo 10 iki 13 minučių. Naudodami plokščią mentelę, išimkite filė iš kepimo indo, pašalindami odą. Nedideliame dubenyje suvyniokite kartu su laimų sultimis, sojų padažu ir cukrumi. Sumaišykite masę su kapotų cilindro lapais. Iškeptą virtiną padaže su kepta lašišų filė ir patiekite su kepti šparagai.

Porcijos: 4