Skvošas su kiaušiniais

Pjaustome cukinijas. Į keptuvę supilkite alyvą ir kepkite cukiniją, druską, pipirus, pridėkite m Ingredientai:

• Skvošas - 3 vienetai
• Kiaušiniai - 3 vienetai
• Česnakai - 2-3 dantis
• Saulėgrąžų aliejus - pagal skonį

Instrukcijos

Pjaustome cukinijas. Į keptuvę supilkite aliejų ir kepkite cukinijas, druską, pipirus, pridėkite smulkiai pjaustytų česnakų. Mušti kiaušinį. Taip pat galite pridėti tarkuotą sūrį. Lengvai sūdyta. Kai cukinijos tapo minkšta ir prarasta forma, pridėkite kiaušinį. Kepti ant didelės šilumos, maišant visą laiką, kol virti.

Porcijos: 3-4