Salotos su sūdyta lašiša Salotos "Šiaurinis ašigalis" atrodo labai įspūdingos šventiniam stalui, be to, jis taip pat yra labai skanus - sūdyta raudona žuvis (ne veltui, nes salotos yra vadinamos) puikiai derinama su bulvėmis, šviežiais agurkais, svogūnais ir kitais ingredientais salotų sudėtyje, kurios išdėstytos sluoksniuose, dėl to, kas pasirodo esanti erdvi ir labai švelnus! Šiaurės ašigalio salotos, be abejo, kreipiasi į tavo vaikus, nes juokingi alyvuogių pingvinai, morkos ir kiaušinių voverės bei baltosios karoliukai iš baltymų-česnakų pastos atrodo neįprasti ir sukelia susidomėjimą patiekalais, kuriuos iš karto norite išbandyti! Juodą sezamą galima lengvai pakeisti smulkiai pjaustytomis alyvuogėmis arba net aguonomis! Išbandykite, būkite tikri, kad jums tai patinka! Aš tikrai rekomenduoju šią salotą tikrai!
Ingredientai:- Marinuota lašiša 200 g
- Druska 1 šaukštelis
- Pepper juodos žemės 2 žnyplės
- Strawed Salmon 3 g
- Sesame Black 15 g
- Majonezas 380 g
- Alyvuogės be sėklų 120 g
- Raudonoji ikrai 30 g
- Žalioji svogūnai 1 krūva
- Agurkas 1 vnt.
- Morkų 3 vnt.
- Bulvės 3 vnt.
- Vištienos kiaušiniai 8 vnt.
- Sūris kietas 80 g
- Česnakai 1 dobilai
- 1 žingsnis Norint pagaminti salotas, mums reikalinga sūdyta lašiša (arba lašiša, taip pat bus labai skanu), švieži agurkai, iš anksto virtos bulvės, morkos ir kiaušiniai, kietas sūris, raudonieji ikrai, alyvuogės, žalieji svogūnai, juodasis sezamas (arba aguonos) sūdyti šiaudai (arba pingvinų surinkimo dantų krapštukai), majonezas, juodieji pipirai, druska, česnakai.
- 2 žingsnis. Su raudonu druskos gabalu supjaustykite filė, pašalinkite visus kaulus ir supjaustykite mažais kubeliais.
- 3 žingsnis Agurkas ir supjaustykite į ploną juostą (ji yra supjaustyta, o ne trys ant grotelių, kad agurkai nesuteptų sulčių).
- 4 žingsnis. Sunkiai supjaustykite sūriu.
- 5 žingsnis. Iš anksto virtos ir atvėsintos bulvės išvalomos ir trinamos ant stambios kepsninės.
- 6 žingsnis. Supjaustykite žalias svogūnas.
- 7 žingsnis. 2 morkos (iš anksto išvirtos, nuluptos ir aušinamos) supjaustytos ant stambios kepsninės. Mes paliekame vieną iš virtų morkų apdailai.
- 8 žingsnis. Iš kiaušinių pašalinkite kiaušinių baltymus - mes trykime triušius ant drožlės.
- 9 žingsnis. Kiaušinių baltymai taip pat trina ant smulkių grotelių, atskirtų nuo trynių (paliekant 1 kiaušinio baltymą papuošti salotas).
- 10 žingsnis. Atskirame dubenyje šiek tiek (mažiau nei pusės) tarkuotų kiaušinių baltymų išskleiskite, supilkite majonezo ir šaukštai, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Mes padengiame dubenį su plėvele ir įdėkite jį į šaldytuvą - ateityje šis mišinys taps baltojo lokio!
- 11 žingsnis: paimkite salotas. Į plokščią patiekalą išplaukite pirmąjį bulvių sluoksnį.
- 12 žingsnis. Bulvių sluoksnį užpilkite majonezu, švelniai pabarstykite juodaisiais pipirais.
- Žingsnis 13 Toliau išdėstykite sūdytas raudonas žuvis.
- Žingsnis 14 Žuvis supjaustykite žaliu svogūnu.
- 15 veiksmas Laistymas su majonezu.
- 16 žingsnis Kitas sluoksnis yra supjaustytas agurkas.
- 17 žingsnis. Supilame smulkius majonezo šaukštelius, nedaug, šiek tiek druskos.
- Žingsnis 18 Kitas - tarkuotų virtų morkų sluoksnis.
- Žingsnis 19 Vanduo morkų sluoksnį su majonezu, bet taip pat, kaip ir agurkai, nėra daug.
- 20 žingsnis Ant morkų uždėkite kiaušinių trynių sluoksnį.
- Žingsnis 21 Gerai išgerkite miltus su majonezu.
- 22 žingsnis Paskutinis viršutinis sluoksnis yra grūdintas kietas sūris. Sureguliuojame salotų šonus šluostu ir sutepkite majonezu.
- 23 veiksmas. Uždarykite salotų kraštus su tarku kiaušinių baltymu, lengvai spaudžiant / nuspaudžiant baltymų sluoksnį rankomis, kad salotos geriau laikytųsi. Salotos dedame į šaldytuvą 30-60 minučių, kad būtų įpilta.
- 24 žingsnis Po valandos pasidėkime salotos. Papuoškite tai turėtų būti prieš pat pašarą, kad pingvinai ir lokys neatiktų, neišsiskirtų ir nesuprastų. Taigi, iš šaldytuvo paimame iš anksto pamuštas voveres su česnakais ir majonezu, sumaišykite baltymų masę ir išardykite lokio kūną (gerai, bent jau kad jis atrodytų), įdėti jį į salotas.
- 25 žingsnis Iš 1 alyvuogių medžio iškirtame nosį, oda ir kiaušinių baltymus. Mishka yra pasirengusi!
- 26 veiksmas Dabar mes renkame pingvinus. Trims pingvinams mums reikia 6 alyvuogių be duobių, virtų morkų (3, 2 įdėtos į salotas, 1 likutis buvo apdailai, tai mes turime), šiaudai, kiaušinių baltymai (iš kurių ausys iškirto lydeką). Iš šių produktų mes išpjaustėme pingvino dalis, daugiausia dėmesio skiriant nuotraukai (tai, be abejo, sunku apibūdinti, manau, ir taip aišku).
- 27 žingsnis Mes renkame pingvinus, morkų "kojas" pradedame šiaudais, ant kurių mes nustatome pingvino "kūną" ir "galą".
- 28 žingsnis Įdėkite beveik paruoštus pingvinus bendrovei ant salotų.
- 29 žingsnis Iš morkos gabalo išpjaustėme nedidelę žuvį, iš akmens iš alyvmedžio nupiešėme akis, išlipkite šalia lokio.
- 30 žingsnis. Salotos beveik paruoštos, klausimas paliekamas mažiems.
- 31 žingsnis Naudojant dantų picą ar rungtynes, mes dažome pingvinus su majonezu, mokiniai yra pagaminti iš sezamo sėklų (tai yra juodasis sezamas ooh, kuris yra naudingas šiam tikslui, nors jūs galite iškirpti mažus mokinius iš alyvuogių).
- 32 žingsnis. Papuoškime salotas raudonomis ikrais, pabarstykite šonais juodu sezamu. Šiaurės ašigalio salotos yra paruoštos! Mes aptarnaujame stalą ir mėgaukitės skoniu ir vaizdu!