Salotos yra gausios ir paprastos. Šios salotos - tai patiekalai iš ukrainiečių virtuvės, kurie daugumoje yra gana patenkinti, paprasti gaminant maistą ir namuose stilingos. Deja, nežinau istorijos, kurioje ši salotinė gavo savo pavadinimą, tačiau, susipazinę su nežinomu terminu, sužinojau, kad Bukovina yra istorinis regionas, esantis modernioje Ukrainoje ir Rumunijoje. Visiems, kurie daugiau žino, aš būsiu dėkingas už paaiškinimą.
Ingredientai:- Rūkyta dešra 100 g
- Bulvės 2 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Svogūnai žali 30 g
- Konservuoti žirniai 100 g
- Saldieji pipirai 100 g
- Majonezas 3 šaukštai. l
- 1 žingsnis Norėdami paruošti mums reikalingas salotas: rūkyta dešra (rūkyta), konservuoti žirniai, bulvės, morkos, žalieji svogūnai, paprikos ir majonezas.
- 2 žingsnis: bulves ir morkas virkite.
- 3 žingsnis. Iškirsk žalius svogūnus.
- 4 žingsnis. Supjaustykite dešra į kubelius ar šiaudus.
- 5 veiksmas Atvėsinkite virtas bulves, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- 6 veiksmas. Virtos morkos taip pat turi būti atvėsintos, išvalomos ir supjaustytos į kubelius.
- 7 žingsnis. Dekoravimui reikia saldžiųjų pipirų, todėl jį supjaustykite plonomis juostelėmis.
- 8 žingsnis. Visus ingredientus supilkite į dubenį.
- 9 žingsnis: sezonas su majonezu ir sumaišykite.
- 10 žingsnis. Pasidėkite salotas per keramakus arba mažus salotų dubenis.
- Žingsnis 11 Papuošti saldžiaisiais pipirais ir žalumynais.