PRODUKTAI :
- rūgštynas - 75 g
- špinatai - 75 g
- virtos bulvės - 1 vnt.
- šaukštas žalias kapotas - 2 šaukštai. šaukštai
- agurkai - 1 vnt.
- krapai - 3 šakelės
- Virtas kiaušinis - 1 vnt.
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai
- cukrus - 2 šaukštai.
- druska
GALITE :
Supjaustykite bulves ir agurkus į kubelius.
Skrudinukai ir špinatai supjaustomi juostelėmis ir atskirai paliekami, kol jie paruošti, vėsinami, patrinkite per sietą, sumaišykite su stikliniu šalto virinto vandens, įpilkite bulvių, agurkų, svogūnų, cukraus, druskos.
Kai patiekiama, įpilkite grietinės, pusės kiaušinio, pabarstykite kapotų krapų.