Salotos su vištienos kepenimis ir morkomis
Šis receptas patars mėgėjams namų virtuvėje ir visiems tiems, kurie nori valgyti sveiką, skanų ir sveiką maistą su mažai kalorijų turinčia dieta.
Būtini ingredientai:
- Šviežios vištienos kepenys - 300-400 g
- Svogūnai - 1 vnt.
- Virtos morkos - 2 vidutinės
- Majonezas už degalus
- Apdailos apželdinimas
Kaip paruošti salotas su vištienos kepenimis?
Kepenys turi būti praplauti ir, jei yra, išvalyti iš riebalų. Virkite jį druskos vandeniu, kol bus paruošta (apie pusvalandį). Nors kepenys yra virti, būtina kepti svogūną. Sviestas turėtų būti supjaustytas smulkiais gabalėliais ir keptas augaliniame aliejuje iki aukso. Virtos morkos valomos iš žievelės ir trina ne didelę grotelę. Baigta vištienos kepenėlė atvėsti, o tada supjaustoma smulkiais gabalėliais, tada įpilkite juos į salotų dubenį. Į kepenis mes įdėti kepti svogūnai, virtos morkos ir apsirengti su majonezu. Galų gale nepamirškite susmulkinti šviežiai kapotų žalių.
Antrasis receptas salotoms su vištienos kepenimis ir marinuotais grybais
Šis gaminimo būdas leis naujoves šventinėje dietoje. Būtinai - nieko panašaus į tave, jei ne. Kitas salotų privalumas yra tai, kad jis gali būti lengvai pritaikomas kaip saldainių užkandis, skirtas skrudinimui arba skrudinimui.
Būtini ingredientai:
- Vištienos kepenys - 300-350 g
- Marinuoti grybai (pageidautina grybai) - 200 g
- Švieži agurkai - 1 vnt.
- Švieži pomidorai - 1 vnt.
- Žalios salotos - 5-6 lapai;
- Kremas - 200 ml
- Sojų padažas - 2 šaukštai. l
- Garstyčių pasta - 1 šaukštelis.
Kaip gaminti šią salotą su vištienos kepenimis?
Mes plauname šviežių salotų lapus ir supjaustome mažus gabalėlius į gilų salotų dubenį. Agurkai, grybai ir pomidorai supjaustomi į mažus gabalėlius ir supilami į salotų lapus. Dabar pradėkite kepti kepimui ir kepti. Kepti, kol drėgmė išgarins iš aliejaus. Į kepta kepenėlę įpilame į salotų dubenį, tada pridėkite šaukštą garstyčių, supilkite kremą, sojos padažą ir gerai sumaišykite. Kad užpildas būtų vienodo nuoseklumo, patariame maišyti kremą, sojų padažą ir garstyčias atskiroje puodelyje. Jei pageidaujate, česnakai gali būti dedami prie paruoštų salotų ir naudojami kaip užkandžiai ant kepto skrudinto.
Salotos su vištienos kepenimis yra nuostabus indas, nes jis derina nuostabiai subtilus skonį, mažo kaloringumo vertę, gerą kūną ir lengvą kepimą. Taigi, paimkite šiuos ginklų receptus, jie visada bus laukiami!