- maisto actas - 1/3 puodelio
- granuliuotas cukrus - 1 st. šaukštas (druska ir pipirai pagal skonį)
- agurkai - 2 gabalėliai (supjaustyti kubeliais)
- pomidorai - 3 gabaliukai (supjaustyti kubeliais)
- raudonas svogūnas - 2/3 puodeliai (supjaustyti kubeliais)
- švieži mėtų - 1/2 puodelio
- alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
1) Didelėje dubenyje sumaišykite maisto actą, druską ir granuliuotą cukrų. Įpilkite agurkus kubeliu ir marinatuokite 1 valandą, kartais maišykite. 2) supjaustykite kubeliais pomidorus, svogūnus, smulkiai pjaustykite pipirmėtę, įpilkite alyvuogių aliejaus ir pridėkite prie marinuotų agurkų. Druskos ir pipirų skonis.
Porcijos: 6