Iš pirmo žvilgsnio cukinija yra nepatogu ir "prasta" skonio suvokimo daržovė. Tačiau praktikoje išreikšto skonio stoka nėra trūkumas, bet cukinijų pranašumas. Dėl to, kad finansinis planas yra neutralus gėris, tankus nuoseklumas ir prieinamumas, kad cukinijos įveikia visus įrašus apie naudojimą įvairiuose receptų tipuose. Paimkite balandalus nuo cukinijos žiemai - greitą ir skanų užkandį, kuris visada padės rezervuotos šeimininkei "nenumatytų svečių" būsenoje. Šioje cukinijoje galima naudoti įvairius konservuotus salotos, nustebinančias šių daržovių skonio įvairovę jų artimiesiems ir draugams. Pavyzdžiui, iš labai skanių ir populiarių receptų yra tokios cukinijos salotos: su baklažanais ir morkomis, su pomidorais, "laižkite pirštus", korėjiečių kalba, "raguotas liežuvis" su majonezu. Naudodami sėkmingiausius, greitus ir gurkšnius variantus, susipažinsite su mūsų straipsniu su išsamiais receptais, kuriuose pateikiamos nuotraukų ir vaizdo įrašų instrukcijos.
Konservuotos salotos su cukinijomis ir pomidorais žiemai - išsamaus recepto su nuotrauka
Pirmiausia jūsų norime pasiūlyti labai paprastą ir greitą receptą konservuotoms salotoms iš cukinijų ir pomidorų žiemai. Šis receptas yra tikras, prašome pradedantiesiems, kurie tik susipažįsta su žiemos preparatų išmintimi. Visa informacija apie konservuotų salotų paruošimą iš cukinijų ir pomidorų žiemai.Reikalingos konservuotų salotų ingredientai iš cukinijų ir pomidorų žiemai
- cukinijos -3 kg
- pomidorai - 1, 5 kg
- lemputė-2 vnt.
- česnakai 5-6 vnt.
- morkos -3-4 vnt.
- Bulgarijos pipirai -2-3 vnt.
- krapai pagal skonį
- cukrus - 1 stiklas
- actas -1 stiklas
- druska - 4, 5 šaukštai. l
- lauro lapai -3-4 vnt.
- skonio paprikos
Žingsnis po žingsnio instrukcija konservuotų salotų receptas su cukinijomis ir pomidorais žiemai
- Parengimo etape atsargiai nuplaukite visas daržoves. Cukinijos šiai salotinei, kurią imsime jauni ir maži, iš karto po skalbimo mes juos supjaustome vidutinio storio rutuliukais. Pomidorus galima pjaustyti, ir jūs galite palikti visą. Svogūnai supjaustyti dideliais žiedais, pjaustyti česnaką. Morkos smulkiai supjaustytos.
- Maždaug 8-10 stiklines vandens įpilkite druskos, acto ir cukraus pagal receptą. Mes siunčiame jį į viryklę ir pripilame jį virinant.
- Tuo tarpu ant švarių sausų kukurūzų mes paskirstome morkas, svogūnus, česnakus, įpilkite lauro lapų ir pipirų žirnių vienodais kiekiais.
- Tada pridėkite smulkiai supjaustytus paprikos ir cukinijos.
- Įpilkite karštu sūrymu daržovių ir padėkite ruošinius dangčiais. Burokus su salotomis siunčiame į didelę puodą, pripildytą karštu vandeniu, ir sterilizuojami 8-10 minučių.
- Paruoštos salotos uždaromos konservavimo raktą ir pasukamos, kol ji visiškai atvėsta.
Salotos iš žalios cukinijos žiemai be sterilizavimo - paprastas receptas žingsnis po žingsnio
Kitas variantas yra labai greita ir lengva paruošti salotas - receptas iš jaunų žalių cukinijų, skirtų žiemai be sterilizacijos. Salotos yra labai panašios į įprastą marinuotą runkelę, tačiau dėl recepte esančių svogūnų ir žalių yra turtingesnių ir ryškesnių malonumų. Kaip paruošti salotines su žaliu cukiniumi be sterilizavimo žiemai, paprastame po žingsnio po recepto.Reikalingos salotų žaliavos iš žalio cukinijos ingredientai be sterilizavimo žiemai
- jauni cukinijos - 4 vnt.
- svogūnai-2 vnt.
- česnakai - 4-5 vnt.
- lauro lapai - 2-3 vnt.
- vozdika - 5 vnt.
- vanduo - 1 l
- cukrus -2 šaukštai. l
- actas -150 ml
- druska -2 šaukštai. l su skaidriu
Žingsnis po žingsnio instrukcija salotoms su cukinijomis žiemai be sterilizacijos
- Skvošas nuplauti ir supjaustyti į apskritimus apie 1-1, 5 cm storio. Sviestas supjaustykite plonais žiedais ir smulkiai pjaustykite česnakus.
- Apie trečdalį indo, užpildyto cukinijomis (taros privalo būti sterili). Tada pridėkite lauro lapus ir gvazdikus, svogūnų sluoksnį su česnaku. Pridėjus dar vieną cukinijų sluoksnį.
- Į vandenį įpilkite druskos, cukraus, acto ir įmaišykite vidutinį karštą. Marinatą įpilkite ir iš karto pašalinkite iš plokštelės.
- Įpilkite karštų marinatų daržovių ir nedelsdami užsikimkite dangčius. Pasukite peršalimą, įpakuokite į šiltą.
Skanios ir greitos cukinijos salotos žiemai Korėjiečių stiliaus - žingsnis po žingsnio receptas
Vienas iš labiausiai skanių ir tuo pačiu metu greito receptų salotoms iš cukinijų žiemai yra Korėjos ruošinių variantas. Šiai salotoms būdingas daugybė prieskonių ir apčiuopiamų ostrinkojų. Idealiai tinka gaminti skanius ir greitus salotų iš cukinijų žiemą, korėjietiško stiliaus morkoms.Žiemai reikalingi skanių cukinijos salotų ingredientai Korėjoje
- cukinijos -1,5 kg
- morkos - 250 gr.
- svogūnai - 250 gr.
- Bulgarijos pipirai -200 gr.
- česnakas -50 gr.
- cukrus -1/2 puodeliai
- augalinis aliejus -1 / 2 puodeliai
- actas - 1 valgomasis šaukštas. l
- druska -1 šaukštai l
- prieskoniai iš Korėjos morkų
Žingsnis po žingsnio instrukcija skaniai ir greitam salotoms su cukinijomis, skirtais žiemai, korėjiečių kalba
- Smerkia mano ir supjausto šiaudais ar labai ploni žiedai. Grynos morkos patrinkite specialiąja koreto morkų dėže. Mes supjaustome svogūnas plonais puselėmis, česnakų česnakų pjaustome česnakais. Paprikos supjaustomos į ploną juostelę.
- Paruošiame marinatą: į vieną giluminę talpyklą maišame augalinį aliejų, actą, cukrų, druską ir prieskonius. Gerai sumaišykite ir sumaišykite šį mišinį su daržovėmis.
- Palikite daržoves marinade po dangteliu kambario temperatūroje apie 2-3 valandas. Praėjus pusvalandžiui, geriamojo ruošinio sudedamosios dalys gerai išmaišomos, norint paskirstyti marinatą tolygiai.
- Tuo pačiu metu mes sterilizuojame mažus stiklainius bet kokiu patogiu būdu. Apima, žinoma, virkite 5-10 minučių.
- Sudėkite daržoves kartu su marinatu sausuose induose. Būtinai įsitikinkite, kad marinatas yra maždaug vienodas kiekviename puode. Panardiname puodą su karštu vandeniu ir supilame į saleles su salotomis, sterilizuojame 10-12 minučių.
- Atsargiai nuimkite ruošinius ir prijunkite juos su dangteliais, pasukite juos, kad atvėsintumėte.
Originali salyklas cukinijų, baklažanų ir morkų receptas greitai ir skaniai
Cukinijos, baklažanai ir morkos - trys daržovės, puikiai suderinančios skirtingus originalius užkandžius, įskaitant salotų rūšis žiemai "greitas ir skanus". Mūsų kitas receptas, skirtas salotoms iš cukinijų, gali būti drąsiai poddavat į šventinį stalą - jo ryškios išvaizdos ir skonio skonio tikrai kaip svečiai! Skaitykite daugiau apie tai, kaip pagaminti originalų salierą iš cukinijų, baklažanų ir morkų šiame recepte greitai ir skaniai.Pagrindinės salotinės sudedamosios dalys su cukinijomis, baklažanais, morkomis, greita ir skanu
- cukinijos - 2 vnt.
- baklažanas-4 vnt.
- svogūnai-2 vnt.
- pomidorai - 4 vnt.
- morkos - 3 vnt.
- cukrus - 4 šaukštai. l
- actas - 50 ml
- česnakai -4-5 šakelės
- augalinis aliejus -2 šaukštai.
- druska
- pipirai
Žingsnis po žingsnio instrukcija originaliam salotų receptas iš cukinijų, morkų ir baklažanų
- Pradedame nuo daržovių, kuriuos reikia nuplauti ir išdžiovinti iš perteklinės drėgmės.
- Mes pereiname prie pjovimo: smulkiai pjaustoma svogūnai, ir cukinijos, pomidorai ir baklažanai supjaustomi į mažus kubelius. Morkos trys ant trintuko, česnako spauda.
- Mes supilame alyvą į gilų keptuvę ar keptuvę su storu dugnu. Įpilkite svogūnų ir morkų ir kepkite iki pirmojo pusiausvyros.
- Įpilkite baklažanų, cukinijų ir pomidorų, gerai sumaišykite. Sumažinkite šilumą ir kepkite daržoves maždaug 25-30 minučių.
- 5 minutes prieš gesinimo pabaigą įpilkite cukraus, druskos ir acto, pipirų pagal skonį.
- Paruoštos salotos skleidžiamos sausuose steriliuose indeliuose ir sandariai suvyniotos. Užsikimšę dangteliai, laikykite vėsioje vietoje.
Salotos iš cukinijų, skirtų žiemai "Fingers lick" - paprastas receptas žingsnis po žingsnio
Salotos, kaip ir mūsų kitas paprastų cukinijų užkandžių receptas, vadinami "pirštų lizuojančiais žmonėmis" žmonėse, nurodo, kad žiemą viskas įmanoma. Ruošdami tokią salotą, šeimininkė gali būti užtikrinta iš anksto iki jo nuostabaus skonio. Kaip paruošti salotos su cukinijomis žiemai "Fingers lick" išmokti iš paprasto recepto žemiau.Būtinos cukinijos salotos žaliosios žiemos sudedamosios dalys "Fingers lick"
- cukinijos -1,5 kg
- pomidorai - 700 gr.
- Bulgarijos pipirai - 400 gr.
- svogūnai - 400 gr.
- morkos - 350 gr.
- pomidorų pasta -100 gr.
- augalinis aliejus - 150 ml.
- obuolių sidro actas -2 šaukštai. l
- druska - 1 valgomasis šaukštas. l su skaidriu
- cukrus - 50 g.
- pipirai
- česnakai
- petražolės
Žingsnis po žingsnio instrukcija paprastam salotų receptui su cukinija "Fingers lick" žiemai
- Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais ir kepti, kol jie bus skaidrūs augaliniame aliejuje.
- Į smulkiai suptruotą morką, česnaką įmaišykite ir kepkite 5 minutes per mažią šilumą.
- Norėdami kepti, pirmiausia įpilkite saldžiųjų pipirų, supjaustykite juosteles ir po 5 minučių padažykite kubelius pomidorų. Valykite 10 minučių po dangteliu.
- Į skonį įpilkite pomidorų pasta, druska, cukrus ir malti pipirai. Gerai sumaišykite ir troškinkite 5 minutes.
- Kitas laužas nusiųsk smulkius cukinijų kubelius. Gerai sumaišykite ir paruoškite 15 minučių po dangteliu.
- Įmaišykite smulkiai pjaustytą petražolę 5 minutes prieš valgio pabaigą. Pabaigoje užpilkite actą ir troškinkite tik minutę.
- Paruoštą salotą užpilkite steriliais stiklainiais ir supilkite juos dangčiais.
Kaip parengti cukinijų salotas žiemai su majonezu - receptas žingsnis po žingsnio
Norite nustebinti visus neįprastus užkandžius? Tada būtinai paruoškite salotas su cukiniem ir majonezu žiemai. Majonezas ne tik suteikia neįprastą išvaizdą ir skonį tokiam preparatui, bet ir padeda ilgai laikyti. Skaitykite daugiau apie tai, kaip paruošti cukinijų salotas su majonezu žiemai žemiau esančiame recepte.Būtini ingredientai paruošti salotas su cukiniem ir majonezu žiemai
- cukinijos - 2 kg
- morkos - 250 gr.
- svogūnai - 250 gr.
- majonezas -180 g.
- rafinuotas augalinis aliejus - 170 ml
- actas-125 ml
- cukrus - 3, 5 šaukštai. l
- druska -2 šaukštai. l
- juodieji pipirai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio, kaip paruošti salotas iš cukinijų ir majonezas žiemai
- Cukinijos supjaustytos plonomis juostelėmis. Supjaustykite svogūnais kaip sriubos kepsnys ir smulkiai pjaustykite morkas.
- Į vieną konteinerį supilkite visas daržoves, įpilkite majonezo, druskos ir gerai sumaišykite.
- Pridėjus cukraus, augalinio aliejaus, acto ir prieskonių. Kruopščiai išmaišykite.
- Išmaišykite masę švariais puslateriais, supilkite jas į indelį ir sterilizuokite per keturiasdešimt minučių po virinimo.
- Uždenkite dangtelius ir pasukite, kol visiškai atvėsus.
Sveikos ir skanios salotos su cukinijomis ir ryžiais žiemai - žingsnis po žingsnio receptas
Žiemos salotos, pagamintos iš ryžių ir cukinijų, visada yra populiarios, nes jos yra universalus garnyras. Dėl ryžių salotų su cukinijomis buvimo tampa labiau maistingas, o tinkamai parinkti prieskoniai dera prie jo skonio. Sužinokite, kaip pagaminti gaivus ir skanius cukinijas ir ryžių salotas žiemai po žingsnio po recipe žemiau.Būtinos sudedamosios dalys švelniam salotoms su cukinijomis ir ryžiais žiemai
- nulupta skvošas -2 kg
- morkos -1 kg
- pomidorai - 1 kg
- svogūnai - 800 gr.
- ryžiai - 2 puodeliai
- augalinis aliejus-1 stiklo
- druska-4 šaukštai l
- cukrus - 1/2 puodelio
- actas - 50 ml
Žingsnis po žingsnio instrukcija skanių cukinijų ir ryžių patiekalams žiemai
- Griežkite morkas, smulkiai pjaustykite svogūnus, tegul pomidorai praeina per mėsmalę. Cukinijos supjaustytos mažais kubeliais.
- Visi daržovės dedami į didelę puodą, pridėti cukraus, druskos ir augalinio aliejaus. Po pusę valandos virkite po dangteliu.
- Po 30 minučių supilkite ryžius ir sumaišykite. Uždenkite ir virkite, kol paruošta.
- 5 minutes prieš gesinimo pabaigą įpilkite acto.
- Prepak karšti salotos ant sterilių stiklainių ir kamštienos su virtomis dangteliais.
Konservuotos salotos su cukinijomis ir pomidorais žiemai - paprastas žingsnis po žingsnio receptas
Manoma, kad kuo paprastesnis receptas, tuo skanesnis yra preparatas. Ši taisyklė tiksliai veikia su konservuotomis salotomis iš cukinijų ir pomidorų žiemai iš paprasto recepto žemiau. Šviežios cukinijos ir pomidorai puikiai derinami su žiemos konservuotomis salotomis, jų derinys yra vertas visų pagyrimų.Reikalingos konservuotų salotų ingredientai iš cukinijų ir pomidorų žiemai
- cukinijos - 2, 5 kg
- svogūnai -1 kg
- pomidorai -1, 5 kg
- česnakai 5-6 denticles
- augalinis aliejus -1 stiklas
- actas -150 ml
- druska - 2 šaukštai. l
- cukrus - 30 gr.
Žingsnis po žingsnio instrukcija salotoms su cukinijomis ir pomidorais
- Cukinijas supjaustyti smulkiais kubeliais, supjaustykite svogūnais į plonus puselines. Pomidorai taip pat supjaustomi kubeliais.
- Iš augalinio aliejaus pirmą kartą kepkite svogūną iki permatomos, tada pridėkite pomidorų ir cukinijų.
- Įmaišykite sumaišytą česnaką, cukrų ir druską ir kepkite iki virtos skvošas.
- Įpilkite acto ir laikykite plokštę dar penkis minutes. Stew turi būti neabejotinai po dangteliu ir minimaliu ugnimi - tik šiuo atveju drėgmės pertekėjimas išnyks tolygiai, o daržovės nebus išdžiūvę.
- Nors ruošiamas troškinys, būtina paruošti pakuotę. Pusiaujo litro stiklainiai turėtų būti sterilizuoti sausu būdu - orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Dangtis reikia virti 5 minutes.
- Pasiskirstyti ant sterilių skardinių ir kamštienos.
Labai aštrūs salotiniai su cukinijomis Korėjoje žiemai - žingsnis po žingsnio greitai receptas
Žiemą patikslintų salotų mėgėjai turi atkreipti dėmesį į kitus greitus recepto užkandžius iš cukinijų korėjiečių kalba. Jo paruošimui naudojami keli skonio prieskonių tipai, todėl ši cukinijos versija korėjiečių kalba gana ryški. Kaip pagardinti skanius ir aštrus cukinijos salotus korėjiečių kalba greitu receptu.Žiemai yra itin aštraus salotų su cukinijomis ingredientai Korėjoje
- cukinijos -2 kg
- morkos -1 kg
- svogūnai - 0, 5 kg
- actas - 1 stiklas
- cukraus-1 stiklo
- augalinis aliejus -1 stiklas
- druska -2 šaukštai. l
- pipirai - 1 šaukštelis.
- koriandras -1 šaukštai. l
- gvazdikėliai - 1 šaukštelis.
- česnakai 5-6 denticles
Žingsnis po žingsnio instrukcijos greito recepto iš karštų salotų iš cukinijų korėjiečių kalba
- Svarbiausia salotomis su cukinijomis Korėjoje yra tinkamai pjaustyti daržoves - jų forma priklauso nuo paruošto patiekalo skonio. Todėl įtrinkite ant specialios grotelių morkų ir cukinijų ilgų šiaudų. Svogūnai supjaustomi plonais pusverčiais. Česnakai trina ant trintuko.
- Mes dedame visas daržoves į vieną talpyklą ir pradedame gaminti marinatą. Sumaišykite alyvą, actą, cukrų, druską ir prieskonius. Taip pat galite naudoti specialius prieskonius, skirtus korėjietiškiems užkandžiams.
- Marinatą sumaišykite su daržovėmis, gerai sumaišykite ir padėkite dangčiu. Palikite 2-3 valandas kambario temperatūroje.
- Užpildykite švarius sterilizuotus bankus, užkimštus daržovėmis iki krašto, uždėkite dangčiais ir sterilizuokite dideliame padaže po verdymo 15-20 minučių.
- Uždarykite salotas su konservanto raktą ir pasukite jį atvėsti.