- Bulvės - 5-6 vnt
- "Bacon" - 100 gramų
- Grietinė - 125 gramų
- Kietas sūris - 200 gramų
- Žalioji svogūna - 3-4 vienetai
- Druska, pipirai - 1 arbatinis šaukštelis
Pirmiausia, atsargiai nuplaukite bulves su šaltu vandeniu, tada padėkite ant popierinio rankšluosčio ir palikite jį išdžiūvę. Pabarstykite bulves su druska. Atskirai kiekviena bulvių aplinka su folija, pasklindama ant kepimo skardos ir kepama apie valandą įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių. Kol bulvės yra kepamos, ruošiame antrąją patiekalo dalį. Skrudinkite keptuvėse skiltelių iki aukso rudos, smulkiai supjaustykite žaliąsias svogūnas ir sudrėkinkite kietu sūriu. Dabar - įdomiausia. Iš bulvių paimame bulves iš krosnies ir naudodami šaukštą iš kiekvienos bulvės, iš kurios pašaliname minkštimą taip, kad kiekviena bulvė būtų kaip valtis. Mes gaminame bulvių košes iš minkštimo. Įpilkite grietinės, grietinės ir žalių svogūnų, druskos ir pipirų, gerai sumaišykite. Mes užpildome bulvines valtis su gautomis pjuvenomis, ant jų įdėdami juos skardines bekono ir kepto sūrio. Kepkite visą krosnį dar 15 minučių 175 laipsnių temperatūroje. Atlikta! Patiekite šį patiekalą tik karštai. Labai gerai derinama su grietine ir šviežiais žolelėmis. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 3-4