- miltai - 6 1/4 puodeliai
- druska - 1 žiupsnelis
- cukrus - 1/4 puodelio
- kepimo milteliai - 1 st. šaukštas
- Sviestas - 3/4 puodeliai
- dideli kiaušiniai - 4 vnt
- pienas - 1 3/4 puodeliai
Įkaitinkite orkaitę iki 245 laipsnių. Padauginkite kepimo plokštelę pergamentiniu popieriumi, atidėkite. Didelėje dubenyje sumaišykite miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius. Padarykite griovelį centre ir pridėkite sviesto. Ranką minkykite tešlą. Mažame dubenyje kepkite 3 kiaušinius ir pieną. Mišinį įpilkite į miltų mišinį ir sumaišykite. Įdėkite tešlą ant miltų išlieto darbo paviršiaus. Išvyniokite iki 2,5 cm storio. Naudodami pjaustytuvą, supjaustykite bandelės ir padėkite ant paruošto kepimo skardos. Mažame dubenyje padaukite likusį kiaušinį ir sutepkite kiekvieną bandelę. Pabarstykite su cukrumi. Kepkite iki aukso rudos, nuo 12 iki 14 minučių. Padaukite bandelės ant grotelių ir šiek tiek atvėsinkite prieš patiekiant.
Porcijos: 18