- Klasikinė ryžių košė
- Miracio košė daugialypėje
- Vitamino ryžių pieno košė su moliūgai ir obuoliais
Receptas numeris 1. Klasikinė ryžių košė
Su šia pieno-ryžių košės receptūra, mano mama dalinosi su manimi. Tai buvo pirmas kartas, kai aš pats paruošiau. Mano šeima labai mėgsta!
Būtini ingredientai:
- apvalius ryžius - 1 valgomasis šaukštas.
- pienas - 2 šaukštai.
- vanduo-2 šaukštai.
- cukrus - 1/2 šaukštai.
- druska ir aliejus - pagal skonį.
Paruošimo būdas:
- ryžiai gerai nuplaunami po tekančiu vandeniu, tai yra patogu tai daryti;
- supilkite į puodą ir pridėkite vandens. Uždenkite ugnį ir užvirkite;
- Nuimkite ugnį ir troškinkite indą silpnoje ugnyje 15-20 minučių;
- po to ryžiai gerai nuplaunami šaltu vandeniu ir vėl siunčiami į viryklę, bet jau užpildyti pienu;
- Dabar į skonį įpilkite cukraus ir druskos, paruoškite mažą šilumą ir reguliariai maišykite;
- po to pašaliname indą nuo ugnies, sviestą įpilkite į košę ir supilkite dar 15 minučių.
Labai svarbu kepti košę ant nedidelio ugnies, kitaip jis sudegins. Geriau šiuo atveju naudoti emalio puodą.
Receptas numeris 2. Miracio košė daugialypėje
Šiandien atsirado daugybė naujų virtuvės padėjėjų, kurie labai supaprastina modernių namų šeimininkių gyvenimą. Po to, kai turėjome multivarkerį, pradėjau eksperimentuoti su senais receptais. Noriu pasakyti iš karto, netgi lengviau kepti pieno košę daugybiškai. Nesijaudinkite apie tai, ar ryžiai bus sudeginti, pieno nebeliks. Taip, ir virimo laiką galima nustatyti taip, kad pusryčiai būtų paruošti laiku. Taigi paimkite ginkluotės receptą!
Būtini ingredientai:
- apvalius ryžius - 1 valgomasis šaukštas.
- pienas - 4 šaukštai.
- cukrus - 4 šaukštai. l
- vanilinis cukrus - 1 pakelis
- razinos - ½ šaukštai.
- druska ir aliejus - pagal skonį.
Paruošimo būdas:
- apvalus grūdų ryžius 5-6 kartus išplauti šaltu vandeniu;
- raisin yra gera mano. Prieš garą jo nereikia išvirti;
- multivarkos dubenyje mes įdedame ryžius, supilkite jį su pienu, įpilkite cukraus, druskos ir sviesto;
- įjunkite multivark ir įdėkite jį į režimą "Pieno košė".
Per valandą bus paruošta jūsų kvepianti pieno ryžių košė. Patikėkite manimi, visi už jo kaimynus važiuojate. Ir, be abejo, tokia košė bus išgirsti šiek tiek šurmulio. Ir sunkiausia juos maloniai pritarti!
Receptas numeris 3. Vitamino ryžių pieno košė su moliūgai ir obuoliais
Moliūgų yra labai naudingas produktas. Jis yra daug kalio, taip pat vitaminų C, B1, B2, B6, PP. Ir kartu su obuoliu jūsų pieno košė bus ne tik neįprastai skanus, bet ir labai naudinga.
Būtini ingredientai:
- apvalius ryžius - 1 valgomasis šaukštas.
- moliūgai - 200 g
- pienas - 2 šaukštai.
- vanduo-3 šaukštai.
- cukrus - 6 šaukštai. l
- obuoliai - 2 vnt
- druska ir aliejus - pagal skonį.
Paruošimo būdas:
- Moliūgai švepti, supjaustyti gabalėliais ir 10 minučių išpilti mažame ugnyje.
- Skalauti ryžius, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirkite. Virkite jį mažai šilumos 10-15 minučių, kol pusė virti;
- praskalaukite vandeniu, įpilkite moliūgų ir virkite dar 10 minučių nedideliu ugnimi;
- Obuoliai nulupami, trinamas ant didelės terpės ir dedamos į košė kartu su likusiais ingredientais;
- kepkite košę dar 5-10 minučių, kol paruošta.
Esu įsitikinęs, kad šie receptai nepaliks abejingų, o pieno-ryžių dubenėlis taps dažniausias svečias ant jūsų stalų. Malonu apeiti!