3 nauji paprastų naujųjų metų stalo receptai 2018: tai labai skanu!

Nėra sudėtingų patiekalų laiko? Tai nesvarbu - šie lengvi receptai padės jums ištisus metus!

Vištiena su riteriu ir šonine

Užpildymas: supjaustykite pusę lemputės ir pusę žalios obuolio, dvi gvazdikus česnako, 1 šaukštą. žemės riešutai. Sumaišykite 150 g malto mėsos (veršienos ir kiaulienos), porų šaukštų džiūvėsų ir 25 g minkšto sviesto. Įpilkite druskos, pridėkite prieskonių. Paruošimas: nuplauti visą vištienos skerdeną ir kruopščiai nusausinti popierine servetėle. Pradėkite vištieną mišiniu, pritvirtinkite skylę siūleliu / dantų ėduonimis ir nugludinkite odą su sviestu. Šonkauliuką apvyniokite visą skerdeną, sujungdami dantis su danteliais. Kepimo dėklo apačioje išdėstykite visas žoleles (mėta, čiobreliai), supjaustykite vištieną folija ir kepkite apie pusantros valandos 180 laipsnių. 15-20 minučių išimkite foliją, sutepdami rudą.

Salotos su žolelėmis ir jogurto padažu

Tualetas: sumaišykite keletą šaukštų nesaldinto jogurto su šaukštais alyvuogių aliejaus, šaukštelis vyno acto (raudona) ir Dijono garstyčių. Pipirai, pridėkite tarkuotą parmezaną arba kietą sūrį. Virimas: plauti ir išdžiovinti lapus iš salotų, arugulio, kresso, krapų stiebelių ir petražolių. Grab savo rankas su žalumynais, druska, sezonas su jogurto putomis, įpilkite pusiau vyšnių pomidorų ir pušies riešutų. Šios salotos bus puikus priedas prie mėsos.

"Aircrawl" su džemu

Prijunkite miltus (160 g paprastų ir 140 g rugių), 50-70 g cukraus, 15 g kepimo miltelius ir šaukštelis druskos. Į mišinį įpilkite 80 g šalto kapotų sviesto ir nusiprauskite pirštais, kol jis bus gerai. Įeikite į jį 100 g jogurto ir 2 kiaušiniai. Gauta elastinga tešla supilama į 0,5 cm storio sluoksnį, supakuotą džemą arba šviežių vaisių gabaliukus centre. Uždenkite užpildą dešinėje pusėje, vėl išlenkite ir uždarykite kairę pusę. Supilkite gabaliukus į griežinėliais, įdėkite į kepimo plokštelę, įmaišykite su tryniu ir kepkite maždaug 20 minučių 180 laipsnių kampu.