Ryžių makaronai su kiaulienos nulukštengais Ryžių makaronai su kepta kiaulienos malta mėsa ir sezamu - maistingas ir malonus pilnavertį pietų patiekalas! Ingredientai yra gerai derinami, truputį jaučiami česnako užrašai. Šis patiekalas turėtų būti karštas, pageidautina iš karto po virimo, be to, kiekvieną patiekalą galite įdėti sviesto gabalėlį, bet be jo jums labai skanu! Rekomenduoju pabandyti tai ne varginantis, bet gana įdomus patiekalas!
Ingredientai:- Ryžių makaronai 175 g
- Kiaulienos rauginti 300 g
- Sezamo balta 4 šaukštai. l
- Svogūnai 0,5 vnt.
- Česnakai 1 dobilai
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 4 šaukštai. l
- Druska 1 šaukštelis.
- Pepper juodos žemės 3 žnyplės
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti šią patiekalą, mums reikės šių produktų: ryžių makaronų (fuchsa), kiaulienos raugo, sezamo, svogūno, česnako, druskos, juodųjų pipirų, rafinuotų saulėgrąžų aliejaus.
- 2 žingsnis. Didelėje sausoje keptuvėje kepkite sezamą. Ši procedūra turėtų būti atliekama su mažu šilumos kiekiu, nuolat maišant sezamą su medine mentele arba šaukštu.
- 3 žingsnis. Kai sezamas tampa auksine spalva, supilkite jį į sausą indą.
- Žingsnis 4 Dabar kepkite nedidelį saulėgrąžų aliejaus rafinuotą kiaulienos malto mėsos ir kapotų svogūnų.
- 5 žingsnis Kai paruošta malta kiauliena, į keptuvę įpilkite susmulkinto česnako, druskos ir juodųjų pipirų. Dar vieną minutę sumaišykite ir kepkite mažame ugnyje.
- 6 žingsnis Nors kiaulienos rauginti kepsnys - už ryžių makaronų užpilkite verdančiu vandeniu. Pirma, užpilkite 3 minutes šaltu vandeniu, nusausinkite ir užpilkite verdančiu vandeniu dar 5 minutes. Vėl sujunkite vandenį.
- 7 žingsnis. Į kepta kiaulienos raugą pridėkite sezamo.
- 8 žingsnis Nedelsdami pridėkite ryžių makaronus.
- Žingsnis 9. Sumaišykite keptuvą, kad produktai būtų tolygiai paskirstyti tarpusavyje. Dar kartą šildykite dar vieną minutę ir išimkite keptuvę nuo ugnies. Pietūs mes tiekiame ryžių makaronus su kiaulienos raugais ir sezamu.