Kaip žinote, vasaros laikas yra pats sėkmingiausias laikas rūpintis savo figūra ir prarasti papildomų svarų, nes jį puikiai skatina aktyvios vasaros atostogos gamtoje ir karštas oras. Dauguma moterų galėjo pasinaudoti šia galimybe, tačiau rudens atėjimu daugelis pradėjo pastebėti, kad griežtos dietos padeda atsikratyti pasikartojančių kilogramų! Kodėl tai vyksta? Rudens mityba 5 dienas, kas tai? Apie tai ir daugelį kitų dalykų, kuriuos sužinosite iš mūsų straipsnio.
Atrodytų, kad nėra nieko lengviau, nei pradėti mažai kalorijų dietą ir pateikti savo kūną naudingomis medžiagomis, fermentais ir vitaminais, nes rudenį siūlo daug įvairių dovanų, ypač šviežių vaisių ir daržovių. Bet tai nėra taip paprasta. Faktas yra tai, kad žmogaus kritimas yra sezoninis skydliaukės nuosmukis, todėl beveik visi žmonės (net tie, kurie nenori penėti) staiga atsiranda riebalai. Rudenį šviesos diena greitai mažėja, o tamsoje skydliaukės liauka "naudojama" poilsiui, taip sumažinama nuostabių hormonų gamyba, kuri padeda didinti medžiagų apykaitą, didina oksidacines reakcijas ląstelėse ir neleidžia riebalų atsargoms kauptis jūsų kūne. Be kitų dalykų, šie magiškieji hormonai prisideda prie nervų sistemos stimuliavimo, o jei jų nepakanka, žmogus tampa vangus ir tingus, todėl pratimai paprasčiausiai neturi jėgos ir dažnai laiko.
Kokia rudens dietos esmė 5 dienoms?
Ruduo ir žiema yra skydliaukės periodai, kai jodo poreikis gerokai padidėja, tačiau tai nereiškia, kad jums reikia važiuoti į vaistinę ir nusipirkti jodo turinčių vaistų! Nepamirškite, kad prieš pradėdami vartoti bet kokius vaistus, turite kreiptis į gydytoją. Tuo tarpu galite atkreipti dėmesį į maistą, kuriame yra pakankamas jodo kiekis, jis visada pasiekiamas ir pastebimas nekenksmingas.
Pirmas jodo turintis produktas šiame sąraše bus jūros žuvis (plekšnė, juodadėmės menkės, jūrų ešerys ir menkė). Jei 2-3 savaitės meniu duosite žuvų, tuomet negalėsite prisiminti jodo trūkumo organizme. Jūros dumbliai (ypač jūrų kale) yra kitas produktas, kurio sudėtyje yra puikių jodo, makro ir mikroelementų derinio, vitaminų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų, kurios padeda mažinti svorį, atsikratyti celiulito ir išlaikyti bendrą fizinę būseną. Be to, periodiškas salotų naudojimas iš jūros kale neleidžia blogam šaltu vėjui išdžiūti jūsų odai ir padengti gražiais raukšlėmis. Tokioms salotoms geriausia pasirinkti šviežiai užšaldytą jūrų kalyką arba marinuotą (konservuotą). Saldi "Ruduo", receptas, kurį pamatysite žemiau, idealiai tinka šiems atvejams:200-300 g atšildytų kopūstų supilkite į kietą verdantį vandenį ir primygtinai reikalauju 5 minutes. Tada mėsa jūros kopūstus į duoną ir smulkiai pjaustyk. Neeksploatuotos arba virtos burokėlės tarkuojamos ant didelės terpės, svogūnų (1 vnt.). Smulkiai pjaustoma. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite citrinų sulčių arba obuolių sidro acto (1-2 šaukštus), įpilkite 10-15 minučių. Druska, augalinis aliejus ar grietinė gali būti naudojami jūsų nuožiūra.
Jei nėra burokėlių, jį galima pakeisti morkomis, salierų šaknimis, pupelėmis arba virtomis bulvėmis, taip pat salotoms gali būti dedama salotų agurkai ir žolelės. Salotos "Ruduo" yra labai naudingi tiems, kurie kovoja su riebalų pertekliumi. Valgydami vakarienę, valgykite didelę šio be džiovintų salotų plokštelę.
Kaip išlaikyti svorį?
Rudens-žiemos laikotarpiu kepinių, konditerijos gaminių, makaronų ir grūdų suvartojimas turėtų būti gerokai ribotas, nes juose yra 1/3 angliavandenių, o susilpnėjęs organizmas reiškia nereikalingus riebalinius indus. Geriausia naudoti šiuos produktus tik ryte ir po pietų, bet kepalų arba keletą dalių duonos, kurią valgysite vakariene, pavasarį papildysite 2-4 kg svorio.
Jei planuojate bulves pietums (ir taip pat yra daug angliavandenių), geriau jį iškepti žievelėmis arba virti vienete.
Saldumynai pakeis paprastą feijoos vaisių džemą su medumi (1: 1) ir smulkintais graikiniais riešutais (150 gramų už 1 kg gatavo džemo).